陽光宅男廚房--焦糖布丁再試驗(蒸布丁的建議) @ 3M 四處走走 :: 隨意窩 Xuite日誌 因此這次試驗一併測試;還想知道是否有更快的方式可以製作布丁,所以增加 微波爐做布丁 的試驗。試驗體如下所示(1~5) 對照組: ...
果味山的小湯匙:[圖解] 焦糖布丁-下 - 樂多日誌 安安月亮: 你好,謝謝你常來逛逛。 其實廚房真的是個實驗室,東搞西搞可以玩出很多花樣; 當然,也會有失敗的時候。 烤布丁的時候如果用小烤箱附的烤盤是不行的, 沒有隔水加熱的話布丁很容易變成蜂窩。
果味山的小湯匙:[圖解] 焦糖布丁-上 - 樂多日誌 簡單的焦糖布丁,用小烤箱也可以做。 這裡介紹的份量大概做4、5個, 因為這是我個人覺得最好掌握的份量。 如果想一...
(蒸)焦糖布丁 Steamed Cream Caramel - Leisure-Cat: Health, Wealth and Happiness (蒸)焦糖布丁 Steamed Cream Caramel 返回目錄 >> 阿貓估不到原來這個布丁是蒸的,如果你家裏沒有焗爐,又想整的話,這個食譜 就適合了,多謝 Jessica 怡! 食譜及製作: Jessica 怡 糖漿材料︰ 砂糖 50 克 水 40毫升 開水 1大匙 其他 蛋 ...
焦糖布丁 Caramel Custard食譜 : 甜琛廚房 容器的高度和闊度大小會影響製成品外觀,如用花型的更漂亮,請選擇適當的容器。 ... 我還是鍾情簡單的做法,希望大家都能在用基礎的工具和材料就可做到美食,今次用三種基本材料和一個明火爐做出的簡易甜品食譜—焦糖布丁。
【楊桃美食網】焦糖布丁 - YouTube 布丁:鮮奶532cc、細砂糖166g、雞蛋266G 焦糖:細砂糖96g、麥芽糖24g、水30cc 先把牛奶和砂糖倒入調理盆中攪拌,攪拌讓糖溶解後再加入蛋汁,以同一方向攪拌均勻,不需太過用力因為會把空氣打入液體中,這樣烤出來的布丁內會有空巢狀,攪拌後 ...
陽光宅男廚房--好吃的焦糖布丁(蒸布丁) @ 3M 四處走走:: 隨意窩Xuite ... ... 布丁的香味,反正吃外面買的布丁就是有一種布丁的香味。對策:懷疑是香草精的 關係,因為很多布丁食譜都有@ @ haa123.
焦糖布丁(電鍋版) - 食譜、作法- 愛料理 2014年6月26日 ... 以前都用烤箱水蒸烘烤沒想到用電鍋製作更簡易喔焦糖布丁應該是大家都喜愛的 甜點這麼容易操作你也 ...
香濃焦糖布丁(鍋子版)另附烤箱、電鍋、悶燒鍋版本@ Flora's Garden ... 之前PO文後許多朋友反應和我一樣不知樂扣樂扣有炒菜鍋XD其實不沾平底鍋和 不銹鋼鍋都有喔~ 今天要用平底鍋蒸大小朋友都喜歡的焦糖布丁。 採半蒸半悶的 方式 ...
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