三色蒸水蛋食譜、作法 | OL的多多開伙食譜分享 三色蒸水蛋 作法:我喜歡吃蛋,因為它簡單,而營養豐富,煮法亦多變。 註冊新會員 ... 食譜分類: 蛋 料理 / 清蒸 作法需時: 30分鐘 人氣: 11545 收藏: 194 步驟說明 作法 01 咸蛋先煮熟,然後切粒 ...
家庭食譜:滑滑蒸水蛋 - Wongkitderek的部落格 - udn部落格 家庭食譜:滑滑蒸水蛋 材料: 雞蛋……四隻 水………蛋液的1.5倍(可用375ml的清雞湯) 雞粉……1/2茶匙(若用清雞湯則不用加雞粉) 蔥粒……1茶匙 鹽………1/3茶匙 生抽……1/2 ...
花蟹蒸水蛋 | HaoMaMa 花蟹蒸水蛋 食譜提供:嘉璐 16/10/2012 我很愛蒸水蛋,幾乎一星期定會煮2-3 次。小朋友愛用來佐飯,我自己也頗為喜歡那滑溜溜的口感。當然還有經濟實惠,幾隻雞蛋,幾蚊雞便有如此享用,算是不錯。倘若有親朋好友到家中作家,嫌蒸水蛋不夠體面,那就 ...
肉鬆豆腐蒸滑蛋 | Swanson Cooking (Hong Kong) 2 雞蛋及清雞湯拌勻,倒入深碟內,隔水用中火蒸熟 (約 8-10分鐘)。 3 撒上乾肉鬆及蔥粒趁熱品嚐。 史雲生小貼士:豆腐用鹽拌過會瀉水,必須隔淨才與蛋液一起蒸 。 相關食譜 ...
[如何製作]基本蒸水蛋- 超香超滑做法[How to make chinese ... 請打開字幕(CC)觀看****** 蒸水蛋, 傳統的中式菜色, 極受大家歡迎, 但好多朋友都整不到香滑的蒸水蛋, 總不知道問題出在那裡...今日我和大家 ...
蒸水蛋 - 心食谱 1、先将1个鸡蛋打入碗中,拿起第2个鸡蛋在其顶部敲一个小口,倒出蛋清和蛋黄,蛋壳留着备用。2、在蛋壳里盛满温水,倒入蛋液里,2个鸡蛋需要兑2个蛋壳的温水。
蒸水蛋的做法大全_蒸水蛋的家常做法_蒸水蛋怎么做好吃【心 ... 鲜橙蒸水蛋,蒸水蛋,蛤蜊蒸水蛋,微波蒸水蛋,绍兴蟹柳蒸水蛋,瑤柱蒸水蛋,虫草花肉碎蒸水蛋,珧柱花甲蒸水蛋,干贝鱼子蒸水蛋,鱼露猪肉蒸水蛋,红花蒸水蛋, ...
家常菜食譜– 肉碎蒸水蛋- DayDayCook 日日煮中菜食譜 ... 相信大家平常蒸水蛋就都會煮過。這次和大家分享一個比較懷舊的家常菜食譜– 肉碎蒸水蛋。這個食譜做法簡單之餘,味道真是有另一番風味。大家下次想蒸水蛋時 ...
食譜:蟹柳蒸水蛋 - 節目表 - TVB.com 2014年5月25日 - 菜名: 蟹柳蒸水蛋. 菜系: 廣東菜/粵菜. 材料: 蛋4個(打成蛋液)、水(蛋液的一倍半份量)、鹽1茶匙、熟油1湯匙、蒸魚豉油適量、蟹柳1包. 做法: 1.蛋液與水 ...
家庭食譜:滑滑蒸水蛋- Wongkitderek的部落格- udn部落格 2009年7月5日 - 家庭食譜:滑滑蒸水蛋材料: 雞蛋……四隻水………蛋液的1.5倍(可用375ml的清雞湯) 雞粉……1/2茶匙(若用清雞湯則不用加雞粉) 蔥粒……1茶匙 ...