[ BIOS Monthly ] 《釀酒師隨筆》葡萄酒101:紅葡萄酒與白葡萄酒 這個專欄,想了好久,才決定以這樣的方式開場。為何猶豫了很久?首先,由於亞洲人 對於葡萄酒的通識缺乏,因此值得著墨的太多、太雜了,無從寫起。從任何一個釀酒 ...
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葡萄白酒與葡萄紅酒的差別@ tulip0615 :: 痞客邦PIXNET :: 紅酒就是紅葡萄酒,白酒就是白葡萄酒但葡萄酒在西式餐飲則扮演非常重要的角色, 酒杯的曲線玲瓏,酒色的光艷奪目,已經先朔造出用餐的浪漫氣芬;隨著不周的菜餚 ...
懂得如何品嚐一杯葡萄酒已經成為社交必備的知識與禮儀之一! B.白酒杯 白酒適飲溫度較低,因此白酒杯身及杯口直徑皆較小,以減緩回溫、維持 清涼口感;杯壁較陡可以令酒液入口後擴散效果更佳。 *同時品飲紅、白葡萄酒, 一定 ...
葡萄酒大類 香檳Champagne, Sparkling wine, or Cava (in Spanish). 白酒White, Blanc(French ). 紅酒Red, Rouge(French), Rojo (Spanish). 玫瑰紅Rose(發音是發成Rosai, sai ...
葡萄酒與紅酒差異? - 農業知識入口網-小知識串成的大力量-/ 紅酒(RedWine):因葡萄的色素在皮中,用紅葡萄的汁連皮發酵即可得紅酒。 白酒( WhiteWine):不管是紅葡萄或白葡萄,汁都是無色的,用無色的葡萄汁發酵即得白酒 。
葡萄酒就是紅酒嗎?_聚酒薈 2012年3月8日 ... 葡萄酒就是紅酒嗎? 這種說法不準確。紅酒只是葡萄酒的一種,指紅葡萄酒。葡萄酒 主要包括Red wines(紅葡萄酒)、White wines(白葡萄酒)、Rose ...
香槟,葡萄酒,红酒有什么区别? - 红酒- 知乎 葡萄酒是一种正确的说法,葡萄酒按照颜色分可以分为白葡萄酒,红葡萄酒,桃红 葡萄酒,按类型分可以分为静止酒,起泡酒,加强酒,按残留糖分量来说分干型,半干 ...