Cecillia優雅過生活: 充滿生命力的天然酵母麵包 2010年4月27日 - 這番描述,正是天然酵母麵包對身體有許多好處的原因,Yuka還分享該 .... 許多書上的酵母液配方都不一樣選擇最適合自己的就好第三天應該會看到 ...
Carol 自在生活: 天然酵母葡萄乾吐司 2009年9月12日 - 請問用天然酵母發酵的麵包會比用速發酵母的麵包來的香軟嗎? .... 如果喜歡紅豆吐司就可以直接將葡萄乾改成紅豆餡這個麵包配方就沒有問題
BMS102-力園有機青葡萄乾的天然酵母吐司 @ 噗妞的性感媽咪! :: 痞客邦 PIXNET :: 一直在找麵包的材料, 看到力園有機有青葡萄乾, 就買來試用看看!! 沒想到, 阿宅主動發簡訊跟我說, 這吐司好吃耶.. 我回他: 可是很甜耶.. 他說: 是沒錯, 但是配得剛剛好呀, 很好吃
星野天然酵母 @ 噗妞的性感媽咪! :: 痞客邦 PIXNET :: 今天的麵包一樣很歐式. 因為用的是手水強力粉. 雖然它很強了.. 但麵粉的主體味道沒有很特別, 所以才會使用全麥與葡萄乾來強調麵包的香味.
有機葡萄乾天然酵母種培養@ 德根養生蔬食園地:: 隨意窩 ... 2013年6月5日 - 培養天然酵母,其實不難,只要使用工具及過程保持乾淨、乾燥。培養天然酵母,重在實用,簡單方便就好,發現用有機葡萄乾,材料容易取得,且效果 ...
料理實驗‧天然酵母養葡萄乾酵種&番茄酵種@ 素醬媽蔬食廚房 ... 2010年4月30日 - ... 酵種&番茄酵種 · 養天然酵母-葡萄乾酵母-番茄酵母01.jpg ... 是培養酵母液的階段. 等待培養大約7天(4-10天的彈性主要看酵母的活力還有溫度.
葡萄乾天然酵母培養@ Carol 自在生活:: 痞客邦PIXNET :: 夏天的溫度正好養酵,剛好媽媽給了1罐超大顆的有機葡萄乾,就拿來培養天然酵母. 葡萄乾及水量,糖量都是 ...
Carol 自在生活: 葡萄乾天然酵母酵種 2008年8月4日 - 夏天的溫度正好養酵,剛好媽媽給了1罐超大顆的有機葡萄乾,就拿來培養天然酵母.葡萄乾及水量,糖量都是大約抓的,carol從7月6日開始製作,其間一直 ...
天然酵母 | 小純滴甜蜜廚房 上次做的拖鞋麵包是屬於可以吃的出單純麥香的麵包,但是沒加料的拖鞋麵包感覺還是 有些單調,所以這次用檸檬酵種來做加料的法國麵包,加了核桃和葡萄乾的法國麵包感 覺口感更加豐富,不用配東西單吃就很美味呢
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