草莓慕斯 草莓慕斯 簡單食譜 材料---4杯份 草莓350g 白砂糖100g 水125c.c. 鮮奶油200c.c. 檸檬汁1大匙 水果酒1大匙 吉利丁粉2大匙 做法 先將吉利丁粉泡在水裏，約10分鐘，使其膨脹 。 草莓洗淨去蒂，將其中的2顆切成小塊狀，作為裝飾用。
