Recipe Video 食譜影片: 花雕醉雞翼 (高師傅) 花雕醉雞翼 材料 雞翼︰ 6隻 花雕酒︰ 1斤 調味料 上湯︰ 3湯匙 鹽︰ 2茶匙 糖︰ 1茶匙 麻油︰ 2茶匙 做法 1.下雞翼於滾水鑊中，約 15分鐘至熟透。2.鑊內下花雕酒、上湯、鹽、糖和麻油，以中火煲約 3分鐘。3.將雞翼浸在花雕酒中，攤凍後冷藏最少一天凍食。
香港食譜影片網: 花雕醉雞鍋 材料: 雞1隻（斬件）、花雕酒/雞湯各500毫升、冰糖/鹽各少許、北/黨參/桂圓肉/淮山/杞 子/當歸各1/2、果皮2片 做法: 1.將雞湯倒 ...
烹飪問題﹣花雕醉雞煲湯 - Yahoo!知識+ 想問下我想煲 花雕醉雞 湯，但係我買左隻塔牌﹣咸紹興花雕酒我有無買錯呢？如果買錯，咁呢種酒可以用黎煮D乜野餸呢 ... 烹飪問題﹣ ...
一品花雕雞的做法 - Yahoo!奇摩知識+ 花 雕 醉 雞 材料： 鮮雞 一隻 (約兩斤) 花雕酒 隨個人口為多寡 不可少!! 薑、蔥 各少許 做法： 1. 將鮮雞放入滾水至熟。 2. 將鹽、開水、花雕酒、薑、蔥混合成為「浸湯」。 3. ...
香港食譜影片網: 花雕醉雞翼 (高師傅) 花雕醉雞翼 材料 雞翼︰ 6隻 花雕酒︰ 1斤 調味料 上湯︰ 3湯匙 鹽︰ 2茶匙 糖︰ 1茶匙 麻油︰ 2茶匙 做法 1.下雞翼於滾水鑊中，約 15分鐘至熟透。 ...
花雕醉雞窩 - 廚樂無窮 - 香港討論區 discuss.com.hk - 一個香港只得一個香港討論區 香港討論區 我想係屋企打邊爐整 花雕醉雞窩 可唔可以教我整 花雕醉雞窩 D材料係邊到有得買 隻雞使唔使醃GA 唔該實用相關搜尋: Spa 花 屋 - ...
求醉雞煲(藥材果隻)食譜 - Yahoo!知識+ 我之前整過，但唔見左食譜，只記得紅棗為其中之藥材其他藥材成份都忘了，請幫幫忙!!!! ... 個人喜歡醉雞火鍋, 但有些人不喜歡藥材味道 (小朋友更加) . 昔通的火鍋底反而安全. ...
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