爽口的四川泡菜作法 - 賣粽者言 - udn部落格 從小我們小孩就吃我老爸自己做的泡菜，當時以為泡菜就是這樣--微酸爽脆的口感，學生時代和同學去學校後門吃臭豆腐才知道還有別種加糖加醋的口味；成為社會人後，開始流行韓國泡菜，因為比較少回家了，老爸的泡菜也...
型男大主廚 » Blog Archive » 【八分鐘兩道指定菜】蚵仔麵線 & 炸臭豆腐 【八分鐘兩道指定菜】蚵仔麵線 & 炸臭豆腐 阿基師教你做「蚵仔麵線」 阿基師教你做「炸臭豆腐」 蚵仔麵線 食材： 蚵仔200克、香菜1株、紅蔥頭5顆、蒜泥1大匙、柴魚片1/2杯、油蔥酥1匙、紅麵線300克、地瓜粉1/2杯
