葡萄乾天然酵母培養@ Carol 自在生活:: 痞客邦PIXNET :: 夏天的溫度正好養酵,剛好媽媽給了1罐超大顆的有機葡萄乾,就拿來培養天然酵母. 葡萄乾及水量,糖量都是大約抓的,carol從7 ...
自製天然酵母@ 廚娘香Q部落格:: 痞客邦PIXNET :: 自製天然酵母真簡單！！！！ 很多人以為養酵母很不容易，但是我從以前第一次養 酵母到現在都超成功、超有成就感，現在我和酵母成了最佳拍檔，養酵母真的很好玩 ...
葡萄天然酵母 - leilako.com 新鮮葡萄天然酵母 第一階段: 培養酵母菌 材料: 新鮮葡萄 12顆, 糖 3大匙, 水 1+1/2杯(需蓋過葡萄, 水先煮滾再放涼 ... 製作葡萄酵母時室溫為30~32度c左右. 期間搖晃兩次. 讓上層葡萄與下層交替. 葡萄汁內氣泡越來越多. 像香濱汽水一樣. 葡萄皮會褪色.汁液變 ...
自 制 活 酵 母 自製活酵母的基本方法同於天然酵母廠家的方法。自製 酵母的材料選擇範圍廣又安全。名地都有各種季節性蔬果，價格也不貴，建議為了家人的健康，自已動手製作活酵母和健康麵包 ...
Carol 自在生活: 葡萄乾天然酵母酵種 2008年8月4日 ... 葡萄乾及水量,糖量都是大約抓的,carol從7月6日開始製作,其間一直在測驗酵母的 活動力.所以不時將多餘 ...
自制活酵母 - bike9 什么原因引起的呢，检查了日常的饮食生活，发现近来吃天然酵母面包(最近她的家人每天制作天然酵母面包)。从此以后这一位妇女，天天自制各种酵母，并把经验介绍 ...
如何用天然酵母來製作傳說中的老麵@ 禾家包子工坊:: 痞客邦PIXNET :: 回憶兒時經常到處去買包子饅頭,這些店家都有一些共同的特色,他們的老麵都是( 自然發酵) 完全沒有使用酵母菌,最後蒸的 ...
酵母菌的製造方法 – BLOG部落格網誌WIKI 酵母菌的製造方法使用克黴唑治療男性 酵母菌感染- “自然力量”亞洲站的部落格- udn部落格 患有男性 酵母菌 ...
酵素季節-夏日炎炎自製酵素好季節 - 營養師：陳彥甫的樂活天地 - udn部落格 「鳳梨 酵素」響叮噹的產品名哦。我的 製造方法 如下： 材料： 鳳梨 3 粒 白砂糖 3 斤 (正好家裡有，也可用其他糖代替 ... 其實簡單的自製 ...
酵母餵養/ 酸麵種製作Sauerteig - 我家在阿爾卑斯山Alpenleben - 痞客 ... 此3要素於天然環境應用中本身的養分、活力進行分解，產生一種所謂的酵母菌或 乳酸. ... 所以這裡我雖然提供天然酵母菌的培養的方式，但是要必須提醒，自己做菌 還是要多學習求知，以健康安全為前提才是聰明的。 .... 我也來試試這種方法
