Sue的手記: 剪報:自製果醬》藍莓果醬 - yam天空部落 自製果醬》藍莓果醬 2007/07/22 【聯合報/記者周小仙/報導.記者盧振昇、曾學仁/攝影】 ... ... 材料:水300g、藍莓200g、糖190g、NH蘋果果膠粉5g、糖50g、檸檬汁20g 步驟: 1.將水、190g糖、藍莓一起放入鍋中煮沸。
自製藍莓果醬-[台灣癌症基金會] 自製藍莓果醬 材料: 新鮮藍莓250克 白砂糖100克 檸檬半顆榨汁 作法: 準備盛裝果醬的瓶子,先洗淨以沸水消毒5分鐘,保持乾燥。 將藍莓洗淨備用。 藍莓、砂糖、檸檬汁放入鋁鍋中,以小火煮沸30~40分鍾,煮至個人喜好的濃稠度即可。