教你如何在家做米酒DIY - YouTube
四季部落_釀小米酒- YouTube
要如何自製米酒? - Yahoo!奇摩知識+ 行動版 - 依據菸酒管理法第四條:所謂酒,指含酒精成分以容量計算超過百分之○.五之飲料、 其他可供製造或調製上 ...
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四季部落_釀小米酒- YouTube 2009年9月18日 - 10 分鐘 - 上傳者:doc92891 為紀念祖靈的教導,由部落頭目命名,頭目將這種行為命名為「我們在這裡」,取其中 間的一個譯音叫「酒」(泰雅語),而後部落人稱釀製的小米叫做「小 ...
要如何自製米酒? - Yahoo!奇摩知識+ 依據菸酒管理法第四條:所謂酒,指含酒精成分以容量計算超過百分之○.五之飲料、 其他可供製造或調製上項飲料之未變性酒精及其他製品。以米為原料製造的酒有: ...
臺中區農業改良場- 米酒DIY 米酒DIY. 文圖/洪梅珠、林秀儒. 依據菸酒管理法第四條:所謂酒,指含酒精成分以 容量 ... 一般民間自製米酒時,所使用的白麴中,即含有黴菌及酵母菌,黴菌可將澱粉 ...
米酒DIY 一般民間自製米酒時,所使用的白麴. 中,即含有黴菌及酵母菌,黴菌可將澱粉. 轉化 成葡萄糖,酵母菌則能將葡萄糖轉變. 成酒精。白麴的添加量因製造商家不同而.
蒸餾米酒DIY @ 簡單生活:: 隨意窩Xuite日誌 2010年9月1日 ... 米酒指導老師:楊淑珍老師 材料:圓糯米1斤(大同量米杯四杯..2斤 以此類推)、生麴料(米酒曲)3個小布丁匙約6克、冬用2.5倍的約30 ...