好味稻坐月子水網路發貨中心 民間業者所推出的月子水【米酒水】1500 ／1瓶 × 每 0.2元 = 300元／1瓶，價格還算非常合理。 台灣菸酒公司（公賣局）的月子水【玉鶴米酒水】只賣40 元，不知道為何可以如此賣到這們便宜 ...
臺中區農業改良場 - 米酒DIY 台中區農業改良場位置圖 稻作－育種、栽培技術、稻米品質、分子育種 雜糧(含保健)－育種、栽培技術、產品開發 ... 米酒DIY 文圖／洪梅珠、林秀儒 依據菸酒管理法第四條：所謂酒，指含酒精成分以容量計算超過百分之 ．五之飲料、其他可供製造或調製 ...
自製米酒 縣府教你怎麼做 - 台灣新聞網-大台灣新聞網-桃園新聞網-新竹新聞網-苗栗新聞網-高雄新聞網-花蓮 ... 菸酒管理法中民眾若製米酒自用，並不犯法，政府部門有必要教導大家如何在家裡自製米酒，他已要求農業局印製一萬份的製米酒手冊，免費贈閱。 熟悉米酒產製過程的農業改良場 研究員史宏財表示，傳統米酒是以澱粉發酵、微生物裂解而成，一般成品 ...
製酒DIY 民國91年6月汐止農會釀酒授課 ，本人主講現場 酒的製程 ：(欲購買酒麴者，請來電或Mail洽詢) (一)發酵(釀造)：酒麴分解穀物之澱粉成糖水--[[糖化過程]]，再將 糖水分解成含酒之液體，稱為酒醪。
我的酒釀製作及心得 - 食譜大全 我的酒釀製作及心得。說明：1、做酒釀的前提是你要買到酒麴。2、米酒要在攝氏30度下發酵，所以製作酒釀要選擇夏天或冬天（暖氣旁）的季節。步驟： 將糯米蒸熟成米飯（不要太硬）後涼至不燙手的溫度（利用中溫發酵，米飯太熱或太涼，都會影響 ...
米酒蒸餾器 DIY-楊桃美食網 這是玩票性質的蒸餾器﹐當你不用的時候﹐湯鍋菜鍋都依舊是它 們﹐我們併不損失什麼﹐ 但缺點是盛酒的碗器在湯鍋內﹐不易察看和盛接的米酒是熱的 優點就是可立即煑酒﹐就像LULU一樣﹐立即可將他那兩罐酒釀 ...
蒸餾器 - WPhone WPhone提供蒸餾器的各種資料及熱門訊息,您在本站可以查詢關於蒸餾器的資訊,可以查詢蒸餾器商家店家情報 ... 本頁提供蒸餾器相關網站,可以查詢蒸餾器商家資訊,蒸餾器相關情報,蒸餾器只是本站收錄的情報資料之一,還有其他更多的資料可供查詢。
真 菌 實 驗 室 酒麴製造 是專業的工作，製作過程繁瑣，必須具備無菌設備， 除非要商業化或大量造酒販賣才值得自行製造。小規模釀酒或初學者，建 議購買坊間的酒麴來造酒比較方便、實惠、容易成功。如果讀者具備良好 ...
篇名 『自製米酒』 - 中學生網站 自製米酒.P.4 客至開筒勸客嘗。」記錄了原住民最普遍的釀酒法。康熙六十一年，首任的巡臺御 史黃叔璥在《台海使槎錄》中，有一首生動的歌謠：「來賽戲，種了薑，去換糯米，來釀酒，釀成好酒，請土官來飲酒。
米酒 - www.P9.com.tw :::品酒網::: 各式威士忌、葡萄酒、紅酒、高粱酒、白蘭地、調酒，您買酒、喝酒的最佳夥伴 製作米酒有許多種方法（詳見 "穀類蒸餾酒" http://www.p9.com.tw/Blog/ArticleDetail.aspx?Id=114 ），這篇要說明的 ...
