Leisure-Cat Recipe: Creme Brulee 焦糖面有三種製法 1. 用一至兩茶匙糖,平均地灑在焗好的蛋上,用火搶距離蛋面 2 吋燒幾下。或; 2. 用 3/4 杯糖,加1/4 杯水煮成燒糖,把燒糖座入冷水中,用茶匙把燒糖加在燉蛋面,然後再冷藏多至少半小時,最多6 ...
Step By Step*自製焦糖醬好Easy---咖啡、香草冰淇淋、奶茶 - Lara 2014年2月12日 ... 香噴噴、甜滋滋的焦糖醬相信讓很多大人、小孩都為之瘋狂! 當然在下我也是個焦糖 狂熱份子啊!
請問大大如何自製焦糖糖漿 - 精華區- 批踢踢實業坊 作者: adog0413 (犬) 看板: Coffee 標題: 請問大大如何自製焦糖糖漿時間: Mon Feb 12 01:11:23 2007 小弟將砂糖與開水 ...
濃醇香的焦糖布丁食譜,重點分享-焦糖液煮法 ... 因為喜歡吃焦糖布丁,每次去餐廳吃甜點時,總是會優先選擇它或烤布蕾所以剛開始學 做烘焙時,就從布丁著手食譜是從網路上 ...
自製焦糖醬@ Flora's Garden :: 痞客邦PIXNET :: 2013年10月5日 ... 焦糖醬運用範圍非常廣如果買現成往往有加焦糖色素自己做非常簡單放在冷藏可以 放一個月喝茶、牛奶都 ...
[DIY]焦糖烤布丁@ 小不點看世界Paine's Blog :: 痞客邦PIXNET :: 焦糖:細砂糖96g、麥芽糖24g、水30cc 小不點這次新作是「焦糖烤布丁」 這是小不點 生平第一次做烤布丁的啊~~~~ 先準備.
長工自製奶油焦糖醬@ 設計好自在:: 痞客邦PIXNET :: 2013年12月2日 ... 天冷的時候都很想念焦糖的味道.... 於是這天起心動念的上網搜尋了焦糖醬的作法, 三五下瀏覽完之後, ...
[食譜] 手工布丁二之一(焦糖製法) @ MINIQQ :: 痞客邦PIXNET :: 到扣淋在布丁上的就是焦糖啦材料很簡單,便利商店有在販售的臺糖牌赤砂糖(紅糖) 就可以了一包約莫400公克25元左右。 ... 去針灸; 2009: [甜點] 自製草莓蛋糕; 2007: 預告:布丁的逆襲2之排山倒海(3/10更新).