紫椰菜拌涼麵_麵飯類_陳月卿100道素食食譜 _養生飲食_台灣糧倉-五穀雜糧專家 五穀雜糧推廣 五穀雜糧販售 ... 紫椰菜拌涼麵 原料:手工面、紫椰菜、黃瓜、綠尖椒 做法: 1、綠尖椒、紫椰菜切絲,放入碗中,加鹽、香醋、蘑菇精、香油拌勻後醃10-15分鐘。黃瓜切絲備用。 2、另用碗放入芝麻醬、豆腐乳、鹽、醬油、蘑菇精,邊拌邊加涼開水(一次水不要加多 ...