好蕾絲上菜--高麗菜水餃 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 步驟2~3是為了要做出口感紮實的餡料,這個步驟會直接影響水餃內餡咬下去的口感。 如果高麗菜含水量比較多,吃下去整個內餡會比較鬆散而不紮實 ...
達拉斯 的四季: 韭菜水餃 - yam天空部落 自己包水餃時,才發現水餃要好吃,不單單是皮,連餡料的調味都大有學問。試過很多食譜,維多利亞的廚房的水餃,是最讓我驚艷的。韭菜水餃 70 - 80個 ( 約2包水餃皮的量 ) [ 材料 ] 豬絞肉 720 g ( 最佳肥瘦比例 3 : 7 ) 韭菜 450 g ...
【家用烤箱低溫烘乾的方法】自製金棗乾‧櫻桃乾‧改善咳嗽烤橘子.番茄乾‧蘋果乾‧蘿蔔乾‧牛蒡乾 ... 之前的文章我就有分享過家用烤箱低溫烘乾的方法,那次是烤牛蒡乾,有些細心看文章也有興趣的人或許早已自己做做看,這次我終於有把最近作的一些乾果類拍照起來,所以就寫這篇文專門來分享方法囉~
達拉斯 的四季: 高麗菜鮮蝦水餃 - yam天空部落 高麗菜鮮蝦水餃 105 - 115 個 ( 約 3 包水餃皮的量 ) [ 材料 ] 豬絞肉 800 g ( 最佳肥瘦比例 3 : 7 ) 鮮蝦 400 g ... 我包水餃有個怪癖,喜歡先把餡料都分配好,然後一次包完 ...
自製高麗菜乾 - 我家在阿爾卑斯山Alpenleben - 痞客邦PIXNET 6. 1000g之高麗菜曬乾之後得約100g高麗菜乾。 ◎很多人在醃製菜類都會對鹽與菜的比例有一些疑惑?到底應該多少才是正確的? 我在製作醃菜時很不想翻食譜算 ...
脫水高麗菜要怎麼煮才好吃呢? - Yahoo!奇摩知識+ 2008年11月1日 - 你煮麵或煮湯比較好吃不適合拿來川燙、因為它是脫水的他水份都脫掉了你再 ... 喜歡的料下去(水未開)先放脫水的高麗菜下去你也可以放排骨下去本人經驗 .... 康寶上百道料理食譜,讓你煮出創意,輕鬆作菜,天天換菜色,美味滿分!
自製乾燥蔬菜–夏日最適宜| 楊桃部落格 2013年7月30日 - 這樣使用自然日曬來使蔬菜乾燥的方式,稱之為日曬乾燥法,這樣的方法, ... 來做, 才會好吃,尤其是經過日曬風乾的方式,來製作的話,風味會更好。
脫水高麗菜乾食譜 - 相關部落格
紫蘇梅的作法?(不是脆梅哦,口感很Q,幾乎沒水份那一種) - Yahoo!奇摩知識+ 如題以前台中的朋友送過一大甕,好吃極了,比任何巿售的要好吃,很想DIY做做看,請會做的前輩傳授秘訣,越詳細越好,還有梅子要幾分熟?是口感很Q,吃起來沒什麼水份那種哦
紫竹林素食: 紫竹林~猴頭菇 這是一家從小陪我長大的家,位於新竹城隍廟旁的小街裡(長安街)。每逢各大民俗節慶(清明節、端午節、好兄弟節、中秋節、農曆新年),都會在那看著、裝著料理的香菇頭(素羊肉)。現在已有23年店齡,看過小嬰兒成長到大學生的客人,要為各位介紹 ...