自製脆梅及Q梅製作解說 製作步驟. • 一、將青梅置於容器內，倒入鹽500公克. 反覆搓揉青梅與鹽，直至梅子 ... 【壹】農會提供脆梅簡易製法(一)： .... 產生產生氣泡或是酒味的現象，預防的方法：可.
台東松林梅農場主人《何介臣》【脆梅+梅酒】DIY教學-2 〔美味しい梅酒の作り方〕 - YouTube 去年，得知【台東松林梅自然生態農場】何老闆將至《木柵農會》教學演講，非常高興，探班兼學習，何老闆親自示範【梅酒+脆梅】教學，簡單易學，我也小試了一下，可口脆梅，酸甜芳香滋味至今難忘，比市售的任何梅子產品還要好吃 ...
自製梅醬 @ 低調民宿省錢DIY打造 :: 隨意窩 Xuite日誌 清明前後是梅子的採收期~ 清明節前的梅子脆綠脆綠的，適合拿來製作脆梅~ 而今年清明後，鄰居林大哥的梅園因無暇採收而任其熟黃掉落~ 徵得同意我和楊爸前往採拾，希望能製作一些梅子醬來食用~ 幾年前自己做過梅子醬，所以技術上應該沒問題~ 梅子 ...
脆梅製作方法@ 聰明部落格:: 痞客邦PIXNET :: 脆梅製作方法. 材料： 青梅（6分熟） 粗鹽（梅子的15%） 砂糖（與梅子等量或稍減） 梅花 梅子. 作法：. 1.殺菁：將青梅與粗鹽互相 ...
梅好滋味~水里樑記梅舖 關於我們 · 最新訊息 · 愛上美梅 · 尋寶挖挖哇! 留言板 · 購物指南 · 會員專區 ... 脆梅 製作 梅酒製作 ...
Q梅的做法與醃漬過程PART3 @ 最完美的感動:: 痞客邦PIXNET :: 2009年4月16日 ... 放置一天半以後的梅子...第一次加糖後，所產生的梅汁，雖然像是瓊漿玉液... 不過 還是很酸很苦，還是不能 ...
阿金姐的脆梅DIY製作教學@ DoDoCook 開伙囉 2012年4月12日 ... 阿金姐脆梅的製作方式，是以前婆婆教的；都是來自古早以前的方式和知識，所以 使用的材料非常單純，只 ...
好吃脆梅製作方法 - 水里槑旅遊玩家 - 痞客邦PIXNET 好吃脆梅製作方法奕青酒莊農場場長吳佳懋脆梅顧名思意,是一種有點酸.有點甜.又 很脆的梅製品,脆梅是目前最受到消費者的 ...
