【下午茶女王】- 美食‧旅行‧飯店住宿: 【上課】Baguette法國棍子麵包品嚐會 - yam天空部落 Baguette法國棍子麵包品嚐會 at 天和鮮物/海島食堂 主持人：徐仲(食尚玩家網站的達人部落格站主)，講師：林瓊書(天和鮮物烘培坊總監) ...
KAISER 威寶智慧型麵包製造機(BM-812)使用心得優缺點分享 - 自己做麵包營養又健康喔! | NOBUY01 NOBUY01 成立於2012年9月，是個專門討論產品「優缺點」的網站，無廠商、無業配，討論產品時，我們會以消費者的立場出發：凸顯產品最有特色的優點、剖析所有可能會有的缺點、若有廣告，會醒目提示，讓你一眼就明白，不會偽裝成心得分享文。
博客來-中文書>飲食>甜點/麵包>麵包 《自製天然酵母作麵包》第2彈進階課程! 使用自製酵母老麵作道地法式甜點麵包，推薦給愛吃甜點的手作烘焙人! 本書收錄30種變化款酵母甜點麵包，從養水果酵母開始， 詳細解說製作步驟 &工具使用法。
BLYTHE~CAT~ME: 【推薦】LALOS Bakery．32顆米其林星星的法式手工麵包 - yam天空部落 LALOS Bakery 剛開幕時我有一點動心想衝去,不過終究 還是沒有美食部落客的衝勁,所以僅止於「想」,而沒有「衝」 此外近年就算去台北101吃飯,但飯後不是忘了要去LALOS朝聖 就是家中還有剩餘麵包,因此遲遲未光顧。
【NOZOMI烘培坊】~ 健康美味，有良心好麵包@嘟嘟 吃吃看－iPeen 愛評網 2013年10月中旬開幕的【NOZOMI】，日文是「希望」的意思，烘焙坊以推廣健康烘焙為目標，選擇以橄欖油取代氫化油，以天然香草棒取代人工香精；低糖、低油、低鹽的製成各式麵包與蛋糕。 麵包的發酵更是採用自家培養之「果乾酵母菌種」天然發酵，再 ...
352.關於麵包的十大矛盾與迷思 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: 酵母可能含有乳化劑 ；麵粉可能含有漂白劑、熟成劑、營養劑；奶油可能含有色素、反式脂肪酸；雞蛋可能殘存抗生素，連水都可能含氟、含氯。有人迷信不能用白糖一定要用黃砂糖，但很多黃砂糖是白糖用鐵鏽去染色的 ...
台中...パン(胖)達人手感烘焙(三訪..更新麵包部分) - Ming's生活 ... 2012年9月13日 - 小S老公來台中開麵包店囉..... 所以想說順便來去公益路看看這間麵包店的神奇之處.... 這間靠近文心路與公益路交叉口附近....算是在公益路尾巴那 ...
巴蕾麵包，好吃實在又百搭的小法國麵包。 @ 霸子 (buuzkuo 吃˙喝˙玩˙樂地圖集) :: 痞客邦 PIXNET :: 前一陣子爆發了胖達人香精麵包事件，引起相當大的討論跟一片撻伐聲浪。 台中也有胖達人但是我沒去買過（之後也可能不太會）， 在台中市區內我比較常光顧的不是那種大店面的麵包店， 反倒是那種中小型的麵包店，像
[食記] 3/25 パン(胖)達人手感烘焙(復興店)-想吃買不到~ 2012年4月18日 - 新聞來源請按此胖達人今天與北市消保官協商，協商結果，胖達人願意 ... 綠色線條框起來的蜂蜜發酵果子跟多倫黑嘉麗我覺得很好吃但沒拍到照片.
貝克里麵包專門店--鄉親您好 - YouTube 新竹市3名留日學習麵包師傅江君山、簡義峰、陳孟楷日前開設貝克里麵包專門店（Bakery），透過玻璃櫥窗可清楚見到師傅揉麵、包餡，法國進口的大烤箱裡，還烤著新竹首見的「巨無霸法國麵包」。 江君山到東京製果專科學校讀書，「開始沒 ...
