會上癮的酸溜美味:肯亞AA Kaguyu @ 樂在咖啡Hand Roasted Coffee ... 2013年5月19日 - 肯亞的咖啡分級制度採AA-Plus(AA+)、AA、AB 三種來區別,此分級法係指以咖啡豆的粒徑均勻度來做區隔,而非指咖啡品質的良劣。優質的肯亞 ...
肯亞AA 肯亞咖啡的特色是帶有明顯的水果香和果酸,濃郁的口感中還有一點點酒香。 ... 肯亞 咖啡的分級制度十分特別,是以「顆粒大小」為主,「杯中品質」與「重量」為輔作為 ...
會上癮的酸溜美味:肯亞 AA Kaguyu @ 樂在咖啡 Hand Roasted Coffee :: 痞客邦 PIXNET :: 近年來,愛喝咖啡的人口越來越多,對於咖啡的口感、香氣等各方面也越來越懂得講究和品味。過去我們一定時常聽到老一輩總說:「咖啡千萬不能酸!」「咖啡只要是酸的,就是劣質的咖啡!」一類的話。當然以現在的觀點回
肯亞| 烘焙家 絕大多數咖啡豆由肯亞咖啡局統一分級檢定,然後在拍賣會場上出售,肯亞的咖啡 大分為AA+、AA、AB 三級,以咖啡豆的粒徑均勻度分級,也一定程度上代表品質。
喜悅天空咖啡茗茶館 | 【AMOR】肯亞AA 肯亞AA咖啡 位於東非赤道南方的 肯亞,所栽種的咖啡豆,肉質厚呈圓形的咖啡豆,味濃質佳,口感厚實濃郁,酸度適中,並散發出獨特 ...
NANFE-肯亞咖啡豆 KENYA AA TOP 227公克 - NANFE COFFEE - 樂天市場 肯亞 KENYA AA TOP, EAAGADS ESTATE 莊園, MOCHANA ESTATE 莊園,皆位於 肯亞山南方MAKUYA ... ...
請問肯亞咖啡的介紹 - Yahoo!奇摩知識+ 以 AA Plus級的「 Kenya AA+Samburu」為例,2001年份的Samburu有濃郁的烏梅香味,酸性不高,口感濃厚,在2002冬季新採收的Samburu,呈現的是完全不同的 ...
肯亞 AA - 舊站...新站請至www.leapcoffee.com.tw 2008年12月11日 肯亞 AA Kenya AA 產區 環繞在 肯亞山(Mt. kenya ...
201301 咖啡豆的分類制度初心學習篇 - 健康喝咖啡 品嘗「單品咖啡」可以瞭解某個國家或地區咖啡的特色與風味。 辨識法: ... 香氣風味均佳,肯亞AA、耶加雪夫、藍山咖啡均適合此烘焙程度,為日本、中北歐人士喜愛。
歐舍咖啡KY38肯亞Kamwangi AA NFCS合作社(歐舍直接關係) 2010-2011的肯亞不乏優異精彩的批次,但採收量卻急遽萎縮,眾多買家逐價 ... 以下為本批次歐舍直接關係咖啡—肯亞Kamwangi AA的基本資料與杯測風味報告: