肝硬化病患的飲食注意事項 當肝硬化 時,肝臟就不能很好地合成蛋白質了,這時需要安排蛋白質的攝入,防止肝性腦病的發生 ... 毫克左右。在烹調菜餚時,要特別注意烹調方法 ,否則反而加重鈉的攝入。其他含鈉較高的食品,如海產品、火腿、肉鬆等也應嚴格控制。每日進水量 ...