高雄農正鮮公司使用保水劑將肉品增重一倍後,再販售給國軍大賺黑心財。 生活中心/高雄報導. 久煮不爛,原來是買到注射保水劑的黑心肉品!高雄地檢署接獲線報,查出供應商農正鮮公司在牛、羊肉中添加保水劑,以按摩
信功實業股份有限公司 - 加工肉品添加之亞硝酸鹽(牙硝)之原因及機轉 亞硝酸分子式為NO2-,主要來自亞硝酸鈉(NaNO2-牙硝);係將氨氣先氧化成氧化氮,再用NaOH或NaCO ... 其細節如下:(壹)快速法:利用試紙(NO2- Test paper-範圍 0.5~10 ppm)快速測定食品稀釋液中亞硝酸之含量。(貳) 國家標準法(CNS) ...
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信功實業股份有限公司- 漫談肉品中添加之防腐劑 其又分為有機與無機等兩大類;無機防腐劑包括硼酸、甲醛、二氧化硫… ... 品大多還是添加幾無毒性之防腐劑(己二烯酸及己二烯酸鉀;本公司具自檢能力-H.P.L.C.法)。
[東森新聞]年營收34億!全台最大肉品加工廠曝光- YouTube
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