羅宋湯、義大利肉醬麵(上)【程安琪】 - YouTube 【羅宋湯】 主料 / 牛肋條肉 600g、牛大骨 5- 6塊、高麗菜 500g、洋蔥 半個、西芹 1支、馬鈴薯 1個、胡蘿蔔 1小支、去皮的蕃茄 2個、罐頭番茄 3—4粒 煮牛肉料 / 薑 3片、月桂葉 2片、八角 1粒、蔥 2支、酒 2大匙 調味料 / 蕃茄糊 2大匙、義大利綜合...
波隆那肉醬義大利麵 | 小小米桶 請問可以改用fissler快鍋做嗎? 因為要燉3小時還要顧 怕會煮焦掉~^^ 請多指教 謝謝!! 版主回覆：(03/20/2012 17:20:00) 可以喔 但水量要減少(還有番茄也會出水) 因為壓力鍋會保留住湯汁不蒸發 若是水量沒減 可能會燉出一鍋波隆那肉醬湯^^")
義大利麵 - 精華區- 批踢踢實業坊 作者: newimage (a) 看板: Eng-Class 標題: [翻譯] 請問義大利麵的英文. ... 飯>(to stew rice) 燉飯Basil, White Wine with Clams 羅勒白酒蛤俐燉飯 Pumpkin with Chicken 南瓜雞肉燉 ...
請英文高手幫忙翻譯菜單(急!!) - Yahoo!奇摩知識+ 2009年7月15日 - 義大利麵義大利肉醬麵辣味雞肉義大利麵奶油海鮮義大利麵奶油雞肉義大利麵奶油培根義大利麵德式臘腸斜管麵青醬海鮮義大利麵青醬雞肉義大利 ...
義大利麵 @ 柔藍食單 :: 痞客邦 PIXNET :: 一般我們常吃的肉醬義大利麵的肉醬，是出自於義大利的波隆那，義大利文是Ragù alla Bolognese，意思即是從波隆那地區起源的肉醬。波隆那肉醬的地位大概就跟台灣的魯肉飯的魯肉差不多，家家的作法不一，每個媽媽與廚師都有自己獨特的配方。
[ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯 義大利麵是你我最熟悉的西式料理形式之一，過去要在西餐廳裡正襟危坐才吃得到，現在是街頭巷尾都有的得吃，一盤麵從80元到800元都有，任君喜好！超市裡也常是一整個貨架都是各式的義大利麵和麵醬，在這篇文字中，主要來談談家中自理的義大利麵 ...
[料理] 義大利波隆那肉醬麵Fettuccine Bolognese @ M Living ... 2009年10月21日 - 義大利文是Ragù alla Bolognese﹐英文是Bolognese Sauce﹐中文是波隆那肉醬。 ... 其實就是我們掛在嘴邊的「義大利肉醬麵」中的肉醬﹐是pasta醬中經典 ... 波隆那肉醬）﹐材料有牛肉﹑pancetta（義大利培根）﹑番茄糊﹐然後其他 ...
老公指定菜。蕃茄肉醬義大利麵 @ 小貓與小猴的樂活天地 :: 痞客邦 PIXNET :: 好吧！既然老公已經說愛吃了，剛好我又在學做義大利麵，那就上網研究一下 蕃茄肉醬義大利麵 的作法，找個時間來做給老公嚐嚐吧！ ...
博客來-在義大利遇見好吃的義大利麵 在 義大利遇見 好吃的 義大利麵 ... 詳細的介紹 義大利麵食的文化，從麵的種類的特性、挑選；各種醬汁的條配、基味的內涵；各種 ...
有圖有真相的常見義大利麵的中英文| Jessie's 潔西家 2012年6月12日 - 英文的菜單難懂，義大利麵很常見，可是也很難懂，因為種類繁多。 ... 再來就是中文名稱，有些是我自己翻的，因為翻譯過所以來多少有點不同，潔西 ...
