五味涼拌茄子 @ Juling's Blog :: 痞客邦 PIXNET :: 平常買茄子,為了顏色好看,大多用油炸的方式來料理,但夏天就喜歡不油膩一點的料理,所以今天就來做涼拌茄子,再淋上酸酸辣辣的五味醬,風味清爽而有層次,茄子用水煮,雖然顏色不像 ...
涼拌菜連結 -- 阿基師上菜 阿基師59元出好菜 美食鳳味 型男大主廚 冰冰好料理 李梅仙 朱億長 蔡季芳 柯俊年 ... 阿基師上菜(59 元出好菜) 茶梅涼拌蓮藕 鮪魚涼拌劍筍 涼拌豆腐鯊皮 棒棒雞絲 涼拌馬鈴薯 涼拌綠竹筍 白蘿蔔皮做涼拌青木瓜 涼拌蓮藕 茄子 涼拌茄子 益腦三清小素 木耳 QQ涼涼長高高 毛豆仁 涼爽一下
lala風料理: 酥炸茄子 曾經煮過 麻婆茄子 ，己經能接受茄子「軟軟」的口感 ，這次由朋友提供的酥炸茄子食譜（他常拿酥炸茄子當點心），材料也很簡單，大家請享用囉^^不過，因為烹調方式是油炸的，茄子又很容易吃油，所以不要太常吃喔！
美食鳳味-iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師尚對味– 醬燒茄子 2014年7月3日 ... 阿基師就教媽媽用甜麵醬來提味喔。 食材 茄子2條、芝麻醬1大匙、甜麵醬1大匙、 九層塔葉5g、蔥末10g、蒜 ...
美食鳳味-iSET三立網站- » Blog Archive » 炒菜愛注意-炒茄子 2011年1月31日 ... 起鍋入油，下五花肉絲炒香，下茄子，大火炒至表皮金黃焦香後，下蒜頭爆香，再下 調味料、水炒至入味，起 ...
美食鳳味-iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-塔香茄子 2011年5月24日 ... 茄子2根、九層塔葉50g、蔥段20g、蒜片20g、紅蔥油1大匙 調味料： ... 茄子洗淨後， 切滾刀塊狀備用。 2.
