維生素 - 中華百科 - 維生素介紹 ,維生素(vitamin)是人和動物為維持正常的生理功能而必需從食物中獲得的一類微量有機物質,在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。 維生素 vitamin 概述及 ...
維生素E - 健康百科 - 有健康網 維生素E(Vitamin E)是一種脂溶性維生素,又稱生育酚,是最主要的抗氧化劑之一。溶於脂肪和乙醇等有機溶劑中,不溶於水,對熱、酸穩定,對鹼不穩定,對氧敏感,對熱不敏感,但油炸時維生素E活性明顯降低。生 ... ,有健康網
維生素B12 - A+醫學百科 【維生素B12 日推薦量】 日推薦量 組 別 年齡(歲) 維生素B12(微克) 嬰 兒 0--1 0.52--1.5 兒 童 1--10 2.0--3.0 青少年 11--18 3.0 成 人 3.0 孕 婦 4.0 乳 母 4.0 注意事項 ...
維生素A - A+醫學百科 水果類,含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等;另一類是來自於動物性食物的維生素A,這一類是能夠直接被人體利用的維生素A,主要存在於動物肝臟、奶及奶製品(未脫脂奶)及禽蛋中。
維生素C之定量 - 台灣大學化學系 維生素 C 之 定量 l 國立臺灣大學化學系,大學普通化學實驗,第十一版,國立臺灣大學出版中心:台北,民國九十四年。 l 版權所有,若需轉載請先徵得同意;疏漏之處,敬請指教 e-mail 。 l 臺 大化學系普化教學組佘瑞琳講師,2007 年 2 月...
維生素C之定量 - 化學系暨研究所 - 國立臺灣大學 維生素C,又稱為抗壞血酸(ascorbic acid,C6H8O6),是很好的還原劑(reducing agent),它可將 Fe(III) 還原成為 Fe(II),或將 I2 還原為 I-。因此,在本實驗中利用碘 ...
化學情境試題:維他命C的定量分析(Quantitative Analysis of ... 2010年10月3日 - 化學情境試題:維他命C的定量分析(Quantitative Analysis of Vitamin C)〔I〕 國立豐原高級中學化學科蔡亞柏老師/國立彰化師範大學化學系楊水平 ...
實驗六維他命C 的定量 分析化學實驗. 實驗六維他命C 的定量. - 1 -. 實驗六維他命C 的定量. 一、目的. 利用碘間接滴定法定量市售維他命C 片中抗壞血酸的含量。 圖6-1 滴定裝置與研缽研磨 ...
維他命C含量之測定/林孫基&陳素貞 2008年12月13日 ... 做標定液,並用澱粉當做指示劑來測定維他命C的含量。 當碘溶液剛開始滴入到 維他命C溶液中時,因為 ...
维生素c的几种测定方法 维生素c的几种测定方法. 报告人:王文荣. 学号:19120051203189. 提纲. 1.维生素c( 简写成VC)的发现及其作用. 2.维生素c的 ...