臺灣水果維他命C 含量之測定1 超過30n1g/ l 00g 0 不過, 同種類的水果, 維他命C 含量往往因品種不同而有顯著差異。 ... 再者, 維他命C 含量多寡, 亦因採收時之果實成熟度不同而有差異,.
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