維生素 - 維基百科,自由的百科全書 維生素 ( 英語 : Vitamin )是一系列 有機化合物 的統稱。它們是 生物體 所需要的微量 營養 成分,而一般又無法由生物體自己生產,需要通過飲食等手段獲得。 維生素不能像 醣類 、 蛋白質 及 脂肪 那樣可以產生能量,組成 細胞 ,但是它們對生物體的 ...
維生素C - 維基百科,自由的百科全書 維生素C ( 英語 : Vitamin C ,又稱 L-抗壞血酸 )是高等 靈長類 動物與其他少數 生物 的必需 營養素 。抗壞血酸在大多的生物體可藉由 新陳代謝 製造出來,但是 人類 是最顯著的例外。最廣為人知的是缺乏維生素C會造成 壞血病 。 維生素C的藥效基團是 ...
維生素B - A+醫學百科 最近酒精飲料的需求量不斷增加。關於酒精危害和維生素B的關係,以下舉幾個實例。對每日喝酒5合(一合相當於1/10升)以上的120人進行調查,其中有60%的人表現出酒精性肝硬化、肝炎和脂肪肝等肝損害。
維他命C 維他命C(抗壞血酸) ( Vitamin C ) 如果你發現刷牙時,常有牙齦出血的現象,或者雖然沒有用力碰撞,身上卻常見多處烏青、瘀血,很明顯的,你的身體潛在著維他他命C不足的症狀。 人體膠原(collegen)的主要成分為維他命C。
維生素B12缺乏症 - 維基百科,自由的百科全書 維生素B12缺乏症 是一種由於 維生素B12 攝入不足或者吸收障礙所導致的疾病。該病起病隱匿,主要表現為 巨幼細胞性貧血 。然而,嚴重情況下,可能回導致 中樞神經系統 不可逆性損傷,比如 脊髓亞急性聯合變性 。 飲食攝入維生素B12不足。因為維生素 ...
維生素D - 健康資訊 - JJKKUSA 健健康康網 - 全球華人的健康網站 N雅說故事維生素D是骨骼代謝成長不可欠缺的維生素,使鈣和磷有效地被人體吸收利用,製造強健的骨骼和牙齒。體內如果沒有足夠的維生素D,就算吃再多鈣片,身體也無法吸收利用。維生素D來自食物和陽光,皮膚經紫外線照射便可製造維生素D,是少數 ...
臺東縣衛生局-食品營養--六大類食物介紹 而蛋白質代謝後所產生的一些酸性物質會與鈣結合而排出,因而造成鈣的排泄增加。蛋白質食物 如多攝食來自肉、蛋類亦會增加飽和脂肪和膽固醇的攝取量,可能增加羅患心血管性疾病之危因。 蛋白質的食物來源 蛋白質的食物來源可分為動物性與 ...
維生素C - A+醫學百科 維生素C (又名抗壞血酸)與人體健康關係密切,是一種重要而特殊的水溶性維生素,具有分子結構最為簡單,理化性質最不穩定,人體每日需要量最大,膳食分布最為集中等特殊性質,在維持人體正常功能方面具有多種重要的作用 ...
營養素過多與缺乏 維生素A過量:具毒性之成分是視網質(retinoids) ,常因服用過量魚肝油或維他命所 引起,其症狀包括皮膚炎或紅腫、頭痛、 .... 維生素C過量:高劑量攝取(1克以上)會.
維生素_百科 在下麵情況造成人體所需的維生素缺乏 所有水溶性維生素都參與催化功能,B族維生素 是許多種輔酶的組成成分 這些輔酶擔負著氫 電子或基團的轉移 它們參與由酶催化的餹 脂肪 蛋白質及核苷酸等的代謝 維生素C參與許多羥化反應 ...