香港食譜影片網: 快速綠豆沙 材料: 雞1隻(斬件)、花雕酒/雞湯各500毫升、冰糖/鹽各少許、北/黨參/桂圓肉/淮山/杞子/當歸各1/2、果皮2片 做法: 1.將雞湯倒入鍋,下北、黨參、桂圓肉、杞子、當歸、淮山及果皮,開大火煲滾,滾起後轉細火煲約45分鐘。
绿豆冰皮月饼 - 心食谱 吃腻了外面糖分、油分还有添加剂过多的月饼,不妨自己动手做这款绿豆冰皮月饼, 虽说不是传统意义上的 ...
綠豆沙小月餅@ 小本廚房實錄:: 痞客邦PIXNET :: 小月餅在包好綠豆餡後,記得稍稍將月餅壓扁一咪咪,多了這一個步驟 就能讓酥皮頂部,在烤箱烘烤時自然 ...
低糖低脂的月餅餡料——綠豆蓉餡@ 小貓伊藍:: 痞客邦PIXNET :: 要不是冰皮月餅大行其道,綠豆蓉餡在香港還真是沒有什麼名氣。香港的傳統 ... 做法 : 綠豆洗淨,浸泡兩個小時(圖一)。 將泡好的綠豆放入鍋中,加入足量的清水,小火煮15分鐘。這個時候綠豆應 ...
【綠豆沙小月餅】~~還在猶豫什麼?這麼簡單的做法,趕快動手吧 ... 看到大家都在做蛋黃酥、月餅.......也讓我開始手癢我不喜歡吃外面買的蛋黃酥,總覺得 太甜膩了!今年我試做了"綠豆沙小 ...
綠豆沙小月餅@ 小本廚房實錄:: 痞客邦PIXNET :: 今年做的第一批月餅先小做24顆,因為中午出門啪啪走到晚上時才開始動工製作, 月餅烤好時都晚上九點多了花了些時間 ...
绿豆冰皮月饼 - 心食谱 吃腻了外面糖分、油分还有添加剂过多的月饼,不妨自己动手做这款绿豆冰皮月饼, 虽说不是传统意义上的月饼,但自己做的 ...
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