[Eng-subbed] How to make Macarons (馬卡龍) - YouTube 份量:蛋白40g 細砂糖16g 杏仁粉50g 糖霜80g 朱古力粉5g 先將杏仁粉、糖霜、朱古力粉伴勻,待用。用電動打蛋器(中速)打蛋白至起泡、分3次加入細砂糖打至滑身、提起有尖峯後加人杏仁粉類、用膠刮切刀法拌勻、提起流下可摺叠為佳,倒入唧花袋 ...
香港餐廳食評搜尋 : Macaron | OpenRice 香港開飯喇 在OpenRice 香港搜尋Macaron的餐廳食評。 ... ...、開業還不足一個月的「Soft Crème」掃甜。座落於施弼街的軟雪糕店「Soft Crème」，店面以黑白為主調，內裡座位不多，只有一張窄長的吧檯連高腳椅，不過如果揀人流少的時段到訪，也可以舒舒服服坐下來慢慢 ...
lemon cake 檸檬牛油蛋糕 (沒有泡打粉)食譜、作法 | sugarlicious的多多開伙食譜分享 lemon cake 檸檬牛油蛋糕 (沒有泡打粉)作法：自從上了藍帶的牛油蛋糕課後，改變了我對牛油蛋糕的看法，chef 果然不是浪虛得名!這個蛋糕很moist ，一定要趁熱吃，配一杯熱茶感覺一定很滿足! 做法非常簡單，相同份量的雞蛋，砂糖，牛油同麵粉，加少少 ...
綠茶馬卡龍(附食譜) - Facebook 第二次整馬卡龍了, 不過我相信還有第三次的! 今次都唔係好靚, 第二盤好多都爆左, 因為個爐已經熱了! 真係要睇實個爐呀! 今次好過第一次啦! 開心! ^^ 起碼個面好似滑 ...
挑戰馬卡龍(macarons)實驗記錄– 救回來的Try 16 @ Cutie @ Fun ... Try 15很漂亮、成功的玫瑰綠茶馬卡龍留有許多內餡，所以，促成了Try 16的形成。 ... 這則講肉包的麵糰就是我用的饅頭的食譜其實也是台灣的文中提到麵糰揉了之後 ...
【梅子家】，過日子的幸福滋味: 綠茶風味馬卡龍 2012年7月15日 ... 馬卡龍法式馬卡龍french macaron macarons macaron mac 法式馬卡龍馬卡龍食譜 馬卡龍做法甜點西點西式甜點食譜點心食譜烘培法式甜點綠茶 ...
抹茶馬卡龍【和風口味/ 法式蛋白霜】Matcha Macaron 2011年11月16日 ... 上一篇個食譜: 法式蛋白霜~ 壓拌混合麵糊【影片示範】Macaronnage; 下一篇食譜: ... 樹莓馬卡龍，刊登後即大受歡迎，證明馬卡龍魅力沒法擋﹗ ... 60 g (烘培店有售); 雲 呢拿枝： 1 枝; 抹茶粉： 3 g (想味道更香濃，用攪拌機鮮磨綠茶葉).
綠茶風味馬卡龍@ 【梅子家】，過日子的幸福滋味:: 痞客邦PIXNET :: 雖然馬卡龍是屬於法國的甜點，但是梅子實在很想嘗試做出東方人習慣的口味，於是 這個綠茶風味的馬卡龍就誕生啦！最令梅子興奮的是可以採用粉綠色調來表現這款 ...
料理與食譜- [食譜]不失敗之馬卡龍食譜分享- 生活討論區- Mobile01 玫瑰綠茶馬卡龍是我自己的發明在此公開分享食譜原文刊登於個人部落格: 挑戰馬卡 龍(macarons)...
Matcha Green Tea Macarons with Chocolate Ganache | Lemons ... Matcha powder lends subtle green tea flavor and vibrant color to these ... I followed the same recipe from my first macaron post here but since these shells were ...
