素食肉燥- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2013年7月6日 - 素肉燥一般市售都非常油膩，自己製作，選用好的油質〈可耐高溫〉及食材，製程多注意火侯的控制，盡量避免大火或過度的煎炒，而產生不必要的自由 ...
