維他命B12(全素食)｜美國進口高單位維生素B12+葉酸+鐵劑+B群加強錠「IVITAL艾維特-台灣官方網站」素食者必備 ... 全素食維他命B群，特別加強維他命B12，補充素食者最需要的營養素：全素食者體內維生素B12濃度常常不足，建議必須額外適量補充維他命B12。對婦女來說，在月經前或月經期間，補充足夠維他命B12、葉酸、鐵劑與維他命B群，是非常有助益的，因為維生素 ...
維他命B12 維他命B12 或稱氰鈷胺 ( Vitamin B12 ) 維他命B12也稱鈷氨素，可以抗貧血。它幫助細胞形成及維持細胞的生命。適當的消化及吸收作用、蛋白質合成、醣類與脂肪的代謝均需要維他命B12。除此，它也預防神經受損、維持生育能力、促進正常的生長與發育。
台灣素食營養學會 Taiwan Vegetarian Nutrition Society (TWVNS) 台灣素食營養學會是由一群對素食有興趣或本身吃素的營養師，醫師等專業醫療人員，以及從事營養醫學研究者所組成的非營利組織，宗旨為促進健康素食飲食之學習，推廣，實踐，及研究。我們希望能夠整合與營養與素食相關的科學研究，提供專業人員 ...
打破維他命B12的神話 這些類B12複合物是沒有維他命活性物，吸收時遠遠無法和真正的活性維他命B12相媲美。因而，依靠這些食物汲取維他命B12會增加全素者患維他命B12 ...
吃素是否該補充維生素B12? - 台灣素食營養學會 Taiwan Vegetarian Nutrition Society (TWVNS) 吃素是否該補充維生素B12? 維生素B12的缺乏會造成神經病變及貧血。 許多缺乏的人，尤其在有足夠葉酸的情形下，並不會出現症狀。 但是當神經病變出現時，所造成的傷害可能就挽救不回了，因此，素食者，尤其全素者應該要確保自己有穩定來源的 ...
茹素82 - 含有維他命B12的素食食物 西方醫學界，特別是營養學的研究人員，一向認為維他命B12只存在於動物類的食物中，諸如牛肉、豬肉、雞肉、肝臟、蛋等，而不能在植物類的食物中找到。根據 ...
茹素126 - 吃素不必怕欠B12 - 香港素食會 - Hong Kong ... 吃素 不必怕欠 B12 《大公報》2006.5.7 報道： 有關茹素者易缺乏維他命B12的報導 香港約有35萬人長期茹素。素食一向被視為健康飲食之道，然而，中大研究發現 ...
食品健康資訊：素食的維他命B12迷思 - 台灣區飲料工業同業公會 素食的維他命B12迷思 維他命B12含鈷元素，所以顏色為深紅色，又稱為鈷維他命（ Cobalamin）。人體必須從食物攝取維他命B12。 ... 二、哪些人容易缺乏維他命B12？ .... 發酵活性的死菌，含豐富蛋白質、維他命B群，可做為全素食者食物蛋白質來源。
素食者是否應該以藻類當作維生素B12來源? 素食常見問題 素食者是否應該以藻類當作 維生素B12來源? 問: 邱營養師: 我們在這篇 《吃素是否該補充維生素B12? 》 http://twvns.org/articles/faq/15-b12 裡看到您說 ：「大家要特別注意的是，許多號稱有維生素B12的食物，例如味增，海藻類，其所含的可能是...
如果人類應該吃純素，為什麼植物沒有含維生素B12? 維生素B12 是所有營養素當中結構最複雜的，在自然界，卻是由最簡單的生命體- ... 劑/或添加劑)來源的維生素B12，因為動物性食物的維生素B12通常和蛋白質緊結， ...
