衞生署學生健康服務 - 素食與營養 素 食 好 與 壞 素 食 的 好 處 是 素 食 食 品 含 豐 富 纖 維 素 , 進 食 後 容 易 產 生 飽 足 的 感 覺 , 繼 而 可 以 控 制 食 量 , 幫 助 保 持 適 中 體 重 及 減 低 患 上 腸 癌 、 痔 瘡 和 便 秘 的 機 會 ; 亦 因 素 食 食 品 含 較 少 脂 肪 , 因 而 有 ...
素食營養簡介 素食營養簡介. 為甚麼要素食? 一直以來,人類認為蔬菜全無營養,豆類也不過作配料之用,水果可有可無。認為每餐不能沒有肉類,於是把蔬菜剁碎拿去餵養豬隻,粗糙 ...