安麗的幻想廚房: 清淡素食的四物湯麵煮法大公開 2011年12月10日 ... 素食猴頭菇我會放半杯水 注意: 肉類必須先去掉肉的屍臭味 就是先用滾水加蔥薑去 味 滾水下去變色後速用冷水再沖洗一次 才能和四物湯一起燉