葡萄酒筆記- 【真實之道】如何保存開瓶後的葡萄酒? (二) 2014年1月4日 ... 葡萄酒開瓶後的變化,主要原因在於氧氣. 因此,「如何保存葡萄酒?」的解答就很 簡單了。 也就是「設法隔絕葡萄酒接觸氧氣」。 所有保存葡萄酒的 ...