企我鳥 在台北: 芒果佐紅酒醋沙拉 - yam天空部落 我相信好的橄欖油和紅酒醋結合的油醋醬,會讓人更愛吃沙拉完全的水果沙拉,使用生美菜或是奶油萵苣或是特別喜愛的生菜芒果,黃金奇異果這些偏甜的水果,建議不要切的過小,這樣才能和醬汁蹦出好滋味其他就隨意...
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[cook] 蔓越莓紅酒醋沙拉 | °.☆幸福的顏色☆.° 蔓越莓的甜香, 陳年紅酒的香醇, 實在是一道香氣取勝的沙拉啊啊啊啊啊啊啊啊 我好愛!!! 天啊!!! 我一定是隨意料理界的天才 (經典台詞) 紅酒醋沙拉: 法國蔓越莓紅酒醋 蔓越莓醬 和風醬油 (莫名出現的角色) 沙拉本體: 蘿蔓 小黃瓜 芹菜 洋蔥 (泡 ...
住法國很鳥不起嗎? : 生活好物:紅酒醋 - yam天空部落 通常法國基本的沙拉醬料: 橄欖油+醋(紅酒醋或是水果醋)+少許的鹽和黑胡椒+少許芥末醬 ... 我想請教:既然酸化的紅酒無法做成紅酒醋,那有沒有其他較廣泛可應用的用途?,(因為庫存了幾箱因保存不當而酸化的紅酒,不知如何是好?) 除了煮魚煮肉偶而 ...
自己動手做『義式油醋沙拉』 @ 飯糰 & 阿里 :: 痞客邦 PIXNET :: 週日的夜晚,當然要吃些不一樣的東西囉!這時,MR5769剛從圓頂市集(這是個購物網站,專賣些國外特別的食材)購買的紅酒醋和橄欖油剛好可以拿來做「義式油醋沙拉」,首先當然要先對今天上場的兩大主角『義大利
紅酒醋如何料理? - Yahoo!奇摩知識+ 家中買了一罐紅酒醋,當初買來只知道可以做生菜沙拉的調味料.請問除了當沙拉的調味外,紅酒醋還有何其他的烹調方式?或食譜?甜點也能做嗎?
我不是紅酒醋 我是Balsamic Vinegar義大利陳年葡萄醋 @ 義大利廚房 :: 痞客邦 PIXNET :: 人們以為義大利陳年葡萄醋就是紅酒醋 ,這是不正確的。雖然兩者都是以釀酒葡萄為原料,但義大利陳年葡萄醋的製作方法大不同 ... ※調製沙拉醬~以醋: 橄欖油 (1:2)+ 少許鹽及香料調製義式油醋沙拉 醬。※蜂蜜醋飲~ 1:8(醋): 水) 加蜂蜜調和飲用,可 ...
在料理時,什麼情況下會需要用到“酒醋”? - Yahoo!奇摩知識+ 以個人經驗曾經利用電視美食節目教導製作----法式沙拉料理 當時抄下了完整過程,並將擱置幾近陳年的紅酒轉化成的酒醋拿來料理,並加入適量的黑胡椒 橄欖油.... 食用時將沙拉菜色沾法式紅酒醋醬汁,味道很清爽...有別於一般的千島沙拉醬或日式 ...
豔色秋蔬沙拉及南瓜包子(補紅酒醋醬汁做法) @ 松鼠媽媽做點心 :: 痞客邦 PIXNET :: 豔色秋蔬沙拉及南瓜包子(補紅酒醋醬汁做法) 星期天,比平時晚一個鐘頭起床 吃早餐的速度也比平日放慢了幾分 經過一週緊湊的生活總要讓精神放鬆舒泛 可是,接近中午,身為主婦的我 ...