紅酒燉牛肉 - 食譜大全 紅酒燉牛肉。所需材料(兩人份):主料:牛肉 350克(最好用牛腩,牛腱肉)蔬菜:胡蘿蔔 半根馬鈴薯 中等個頭的1個洋蔥 半個蘑菇 4朵調味料:紅酒 80C.C.罐裝番茄醬 2大匙(普通湯匙就行)香葉 1片 ...
Julia Child的經典食譜”紅酒燉牛肉” Boeuf Bourguignon @ flambo幸福灶腳 :: 痞客邦 PIXNET :: 今天flambo幸福灶腳要來烹飪電影 [Julie & Julia美味關係]中女廚神Julia Child的招牌法國菜 "紅酒燉牛肉" Boeuf Bourguig
Joyce's Playing: 法式經典燉菜-紅酒燉牛肉 - yam天空部落 為此,再次把這篇簡易法的紅酒燉牛肉 貼出 (原文貼於2008年9月) 法式傳統料理做法之紅酒燉牛肉於2009年11月完成,請按此。 中西式各種料理中,燉菜料理最得我心 用的油可以控制到最少 ...
紅酒燉牛肉食譜 | berry Lee的食譜分享 在一次上烹飪課時,老師教了我們製作淋蛋包飯的紅酒醬汁,於是我就自己把它變成紅酒燉牛肉, 大廚berry Lee提供的紅酒燉牛肉食譜、作法
紅酒燉牛肉 (Boeuf Bourguignon) @ 希臘媳婦勇闖歐洲 (Athens-Taipei) :: 痞客邦 PIXNET :: 紅酒燉牛肉相信大家光看這名字就會流口水了吧第一次看到這個Boeuf Bourguignon做法是從小小米桶的boeuf Bourguignon ( 紅酒燉牛肉)那來的一開始看到心中還想著怎麼這麼&q
溫妮的家: 紅酒燉牛肉 - yam天空部落 所以我多放馬鈴薯進去,台灣的馬鈴薯不要選太大顆,很容易就化掉了。紅酒燉牛肉 只需要將馬鈴薯煮軟入味。) 月桂三四片 迷矢香一隻 (怕有人吃不習慣歐式香料,建議先放一些嚐味道,可以接受的話,下次再多放一些,即使找不到香料 ...
【超好吃女巫料理】紅酒燉牛肉 | Wine-Max.com 花了很長的時間燉煮的一道西方著名的料理: [紅酒燉牛肉],使用 的香料是月桂葉跟百里香。搭配馬鈴薯泥,真是一絕。 紅酒燉牛肉真是大人的味道。有人說配飯不太適合,喬夏我實際配過,果然不太搭。但搭配奶油馬鈴薯泥真是讚 ...
【簡單做菜】紅酒燉牛肉@ 熊貓眼女孩:: 痞客邦PIXNET :: 所以就嘗試了一下"紅酒燉牛肉"這道料理。 紅酒及食材都先備好。 食材切記 ... 將所有的食材加入鍋內,用紅酒浸泡(加入大蒜、胡椒)。 紅酒同時也有使肉質轉嫩的效果 ...
[ BIOS Monthly ] 勃根地的優雅紅酒燉牛肉 今天介紹的是法式傳統料理中一道很經典的美食:勃根地紅酒燉牛肉。這道菜在電影《 美味關係 Julia and Julie 》中也佔有舉足輕重的位置。電影中,橫跨兩個世代的 ...
【超好吃女巫料理】紅酒燉牛肉 - 藥草女巫"喬夏" - 痞客邦PIXNET 花了很長的時間燉煮的一道西方著名的料理: [紅酒燉牛肉],使用的香料是月桂葉跟百里香。搭配馬鈴薯泥,真是一絕。紅酒燉牛肉真是大人的味道。有人說配飯不太適合 ...