葡萄酒 - 維基百科,自由的百科全書 葡萄酒 是用 葡萄 果實或葡萄汁,經過發酵釀製而成的 酒精飲料 。在 水果 中,由於葡萄的 葡萄糖 含量較高,貯存一段時間就會發出酒味,因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的 單糖 釀造酒。早在六千年以前,在盛產葡萄的 ...
橡木桶洋酒股份有限公司-洋酒、葡萄酒、威士忌、紅酒、白酒、白蘭地、香檳、清酒、伏特加、頂級酒、品酒 ... ∣葡萄酒簡介 ∣釀造過程∣葡萄品種∣產區介紹∣分級制度∣認識酒標∣ ∣如何品飲∣品牌介紹∣ 其它酒類知識介紹→ 法國豪諾惡魔紅葡萄酒 HOB NOB Wicked Red ...
認識葡萄品種(Grape Varieties) 葡萄品種(Grape Varieties) 全球各地種植來釀製葡萄酒的葡萄品種有上千種,其中以歐洲根源的葡萄品種(Vitis Vinifera)居多。 從葡萄品種的外觀顏色看來,可以將葡萄品種分類成兩大類 - 色澤深的葡萄品種(簡稱紅葡萄)
葡萄酒的種類與釀造::WINE GALLERY:: 酩藝酒業歡迎您的光臨! 歡迎光臨,未成年請勿飲酒 ! ... 葡萄酒的種類相當多,初學者相當容易混淆。較常見的分類是以顏色區分,可分為下列幾種: (一)白葡萄酒(White Wine):由白葡萄或是青葡萄釀製而成,多為佐餐酒或是餐前酒,少部分為帶有濃郁果香的甜白酒。
葡萄酒的種類 - Wine Life - 濠食新煮意 foodidea.net 紅酒的種類 以葡萄釀成的酒可以分為四類﹕ 餐酒(table wine),酒精度8-14% 紅葡萄酒(red wine),俗稱紅酒。採用紅葡萄釀造,發酵過程是將葡萄皮和葡萄涼汁一起浸泡發酵,因此釀成的酒含極高的單寧和色素 ...
澳洲葡萄酒代表品種 - 希哈Shiraz www.P9.com.tw :::品酒網::: 各式威士忌、葡萄酒、紅酒、高粱酒、白蘭地、調酒 ... 【澳洲葡萄酒代表品種 - 希哈Shiraz】 希哈(Syrah/Shiraz),這個葡萄品種在名稱上時常造成混淆,原產地法國以隆河谷地為主被稱作Syrah,不過,當它被帶往澳洲就變成了Shiraz。事實上,所指的都是同一種葡萄品種,除了法國與澳洲之外,在其它國家的產區..
葡萄品種 - 南辰國際貿易有限公司 是目前全世界最受歡迎的釀酒 葡萄,屬於早熟形的品種。是少數可珍藏的白葡萄酒品種 。南非致力於橡木桶的發酵及成熟過程,現在已可以釀出特極佳釀。 開普露絲琳 Cape Riesling(白克魯香Crouchen Blanc) 不同於白露絲琳,口感 ...
葡葡酒入門 - 葡萄品種 當我們準備好更深入地進入葡萄酒世界的時候,這些名字需要我們好好地記住,它們有很大的潛力釀造出極高品質的葡萄酒,這種潛力還沒有完全或者剛剛被發現,在品嘗這些品種時,我們往往會為它們的高品質(當然往往還有相對比較低廉的價格)感到 ...
葡萄酒- 维基百科,自由的百科全书 至於其他歐洲國家,義大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國,以往多生產一般餐酒, .... 並且在葡萄發酵醞釀的過程中不添加二氧化硫(SO2);而白酒或香檳,因為沒有 .... 建立中國近代首個葡萄園和葡萄酒廠,中國才有重新製作本土生產的葡萄酒,但 ...
一次看懂葡萄酒產區-波爾多(Bordeaux)(上) - 品迷網 波爾多是那樣的迷人,如同繁星般的美好紅酒是那樣的多啊!波爾多到底有什麼魅力 ?就讓品迷網來告訴你. 葡萄酒產區懶人包-法國波爾多(Bordeaux) ...