紅燒魚要怎麼料理? - Yahoo!奇摩知識+ 紅燒魚(一) 所需材料： 馬鮫魚 ... 2片(600公克) 油 ... 3大匙 蒜頭 ... 3顆(拍碎) 魚露 ... 2大匙 焦糖汁 ... 1茶匙 糖 ... 11/2茶匙 椰子水 ... 2杯 蔥 ... 2棵(切段) 辣椒 ... 2-4條(整條)
