紅燒油豆腐鑲肉@ 桃花源記:: 隨意窩Xuite日誌 這個在大陸叫油豆腐泡,與一般油豆腐是不一樣的。它非常有韌性,也就是說耐煮不易破碎,有名的小吃“油豆腐細粉”就是用這個。當初杭州南路有一家路邊攤,專賣 ...