熬粥時放入水和米的比例應該是多少_知道 熬粥米和水的 比例 煑粥 米和水的 比例 按預設排序 | 按時間排序 其他3條回答 2007-06-07 08:07 mapowerness ... 製作: ...
煑粥時米和水的比例應該是多少? 回答1 · 具體的 比例不好說,不過要是你放一個鍋低的米(大約2厘米厚),就放8厘米高左右的水吧,註意 煑粥 ...
關於粥的米與水比例 - Yahoo!奇摩知識+ 關於粥的米與水比例 發問者: PP ( 初學者 5 級) 發問時間: 2006-09-08 20:54:16 解決時間: 2006-09-11 11:26:30 解答贈點: 10 ( 共有 0 人贊助) 回答: 1 評論: 0 意見: 0 [ 檢舉 ...
[餐桌記憶] 煮粥秘訣大公開!冷水煮粥?熱水煮粥? @ 木不子教你做點心、蛋糕與美食 :: 痞客邦 PIXNET :: 子雲分享的煮粥祕訣: 多數人煮粥遇到的問題不外乎是煮焦了,或是滾到滿出一爐子的米飯難以善後。以下提供大家煮粥的步驟: 1.米與水的比例 1:6 或1:8(取決於想要的濃稠度,米水比例越大也就越濃稠)。
什麼叫「粥」,水和米的比例是如何? - Yahoo!奇摩知識+ 什麼叫「粥」,水和米的比例是如何?看不見米,才真要叫粥嗎? ... 記得去金門時,金城有一家壽記廣東粥, 他們的牆上特別有說明什麼是粥 還特別引經據點哦 清代‧袁枚:
煲粥水米比例重要 | 蘋果日報 | 副刊 | 飲食 | 20020909 雖然白粥看似簡單平常,但要把粥煲好,還是有點技巧要注意。要把粥煲得不稠不稀,最重要是水和米的比例合適。米和水的合適比例為一比六,一份米加入六份水。而在煲粥前把米先浸水可令粥比較綿滑
如何煮出香甜的飯和粥@ 拉綺頻道:: 隨意窩Xuite日誌 不管煮飯或煮粥,當然就是遵循:「洗、泡、蒸、悶、吃」這五大步驟,就一一簡述 ... 話 用這種比例煮出來的五穀米比較Q,但有些人也會會覺得口感偏硬,所以可以斟酌.
煮粥水和米的比例为多少才是最适宜?--相关文章 - 360Doc个人图书馆 煲粥小窍门文章来源:网络煲粥小窍门。1.煮粥米先泡水,淘净米后泡30分钟,米粒充分 吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥;2.加水的比例要适量,煮稠粥:加5倍于米的水; ...
粥的熬煮秘訣 - 九龍廣東粥 粥的熬煮秘訣要拿捏粥的濃稠度與米的比例如下: 1.全粥: 米1杯水:8杯。 2.稠粥: 米1 杯:水10杯。 3.稀粥: 米1杯:水13杯。 熬煮粥時,將所需的米,水比例條配好,置於爐 ...
煲粥水米比例重要| 蘋果日報| 副刊| 飲食| 20020909 2002年9月9日 ... 雖然白粥看似簡單平常,但要把粥煲好,還是有點技巧要注意。要把粥煲得不稠不稀, 最重要是水和米的比例合適。米和水的合適比例為一比六,一份 ...