中式傳統米食藝術-蘿蔔糕 - 台南區農業改良場出版品訂購網 去追求歐美那種不均衡速食餐飲如漢堡等。中式傳統米食-蘿蔔糕利用下述改良方法來製作 ,可以把酸性降低轉變為微鹼性,有益於身體健康。因為酸性食品吃太多之後,會導致尿酸積聚、骨頭酸痛,風濕型痛風等疾病,甚至尿酸 ...
米製客家蘿蔔糕 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 加入 步驟3 之蘿蔔與蘿蔔湯汁, 並以鹽巴約2t-3t和白胡椒約1t-2t調味, (依各家喜好自行斟酌,加入米糊中一同拌勻 ... 或者乾脆不加水,直接用少量的油將蘿蔔絲炒軟即可獲得最傳統的硬實 客家蘿蔔糕...
在來米做蘿蔔糕食譜、作法 | Jenny Wu的多多開伙食譜分享 在來米做蘿蔔糕作法:往年Jenny每年過年蘿蔔糕都會自己蒸上一鍋,但多以市售在來米粉來做,今年的蘿蔔糕Jenny特別自己磨米不以在來米粉製作,口感上確實有些許不同,有著小時侯媽媽做的蘿蔔糕的口感,新的一年做做蘿蔔糕祈求有個好彩頭囉!
接著介紹蘿蔔糕做法: - 全球華文網-華文學習,華文部落格,華文教學,華文教師,Learning Chinese,Chinese Learning portal,le 接著介紹蘿蔔糕做法: 蘿蔔糕 材料包括: ‧在來米一斤 ‧白蘿蔔兩斤 ‧五花腊肉一塊 ‧蝦米 ‧香蔥少許 ‧香菇七、八朵 ‧薑一塊 調味料包括: ‧鹽1 1/2大匙 ‧白糖2中匙 ‧味精1/2中匙 ‧胡椒1/2中匙 做法:
歡喜做手工: 蘿蔔糕 - yam天空部落 從來沒自己做過蘿蔔糕, 因為做這個二姊最拿手, 只要有蘿蔔的季節,經常都可以免費品嚐. 有時問二姊怎麼做, 她總是說:很簡單啦,我都是憑感覺做的, 既然這樣,我也樂得坐享其成. 今天吃過午飯打開電腦看到Carol自在生活的蘿蔔糕,
來做蘿蔔糕吧 » 阿妮奇部落【Annie K's Blog】 1.蘿蔔、在來米。三比一,一般是用三斤蘿蔔(沒削皮時的重量) 配一斤米。(也有人用在來米粉做,但我覺得既然自己做就用米來做,比較香而且不會有霉味,而且用果汁機打很方便,此外,好的在來米粉可能也不好買 ...
米漿做的蘿蔔糕(補) @ D5。2F :: 痞客邦 PIXNET :: 用 再來米漿做 蘿蔔糕 不會麻煩喔 在來米2杯約300公克泡水至手指即可掐斷 蘿蔔一大條約900公克(淨重) 泡好的 ...
米製蘿蔔糕 - 莎莎的廚房 - udn部落格 再來米 300g 白蘿蔔一條約 800g 蝦皮 3 大匙 鹽 1/2 小匙 白胡椒適量 作法 1. 再來米洗淨後泡水 ... *蒸的時間依 ...
米製客家蘿蔔糕@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌:: 隨意窩Xuite日誌 坊間的蘿蔔糕作法,為了便利省事,多使用在來米粉,. 並另外添加太白粉或澄粉來 ... 她開玩笑說,只要看到食譜是用在來米粉或糯米粉做的,. 她就覺得那種配方可以 ...
在來米做蘿蔔糕(菜頭粿).. @ 淡淡的幸福:: 痞客邦PIXNET :: 親手做了才知道--蘿蔔糕沒有想像中的難做. ... 這禮拜我總共做了三個版本的蘿蔔糕. ..... Hi 你好, 我在網路上搜尋蘿蔔糕食譜時找到這篇, 很想試試看, 謝謝你的分享.