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碾米- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia 碾米是一套將稻穀加工成為精米的工藝。 現代碾米通常有另其代工者，例如在台灣日 治時期，土礱間即為農村內零細單位的 ...
秈稻穀粒外部性狀及碾米品質對完整米率之影響1 - 臺中區農業 ... 在秈稻43個品種中探討秈稻穀粒外部性狀與碾米品質對完整米率之相關，第一期作 有. 白米率與完整米率呈顯著正環境及 ...
全文 - 臺中區農業改良場 - 行政院農業委員會 臺灣主要稻推廣品種皆屬於短粒粗圓形，具有較高碾米率，其糙米、白米及完整米. 率 通常分別為81%~83%、70％~75% ...
乾燥條件對稻穀碾米率之影響 篇名: 乾燥條件對稻穀碾米率之影響. Effect of rice drying conditions on head yield. 作者: 鄭孫寧ZHENG, SUN-NING.
良質米 - 學習加油站 影響稻米品質之主要因素為 碾米品質， 白米外觀， 烹調及食用品質， ）米飯 入口（ 食味） 品質。 分述如下： ... 糙米率 (％). 完整米率 (％). 透明度, 心腹白, 糊化 溫度, 直鍵性澱粉, 膠體性質. 蛋白質 (％).
碾米也能樂在其中@ 自然心田‧鴨米Yummy :: 隨意窩Xuite日誌 2008年6月22日 ... 可以高興的關心及計算碾米率，抽算的各包的結果約約為66%，而總結果是68%，也 就是100公斤的稻穀可 ...
碾米- 台灣Wiki 2013年8月17日 ... 碾米時，先把稻穀均勻的倒入碾槽，然後駕上牛，人坐在碾架上揮鞭驅牛，牛走磙動。 石磙在碾槽里不斷地對稻穀 ... 碎米率：將糙米碾成白米后，碎米重量占白米總重量的 百分比。 下一篇[謐寧] ...
Mill Rate Definition | Investopedia The mill rate is based on "mills"; as each mill is one-thousandth of a currency unit, one mill is equivalent to one-tenth of a cent or $0.001. Property tax in dollar ...
碾米_百度百科 碾米指使用工具将谷碾成可以直接烹煮的米... ... 碎米率：将糙米碾成白米后，碎米 重量占白米总重量的百分比。 词条标签：.
