請問硼砂和硼酸是不一樣的嗎？-楊桃美食網 ... 症徵狀，而且有致死量，大人約20公克、小孩約為5公克。單就食品品質上的改良功能來說，硼砂確實是用途廣泛，但其具有危險的毒性，也是不爭的事實。目前世界各國包括我國都早已禁止使用。 可以取代硼砂的磷酸鹽類 ...
