請問陶鍋和砂鍋有什麼不同? - Yahoo!奇摩知識+ 請問陶鍋和砂鍋有什麼不同?怎麼分辨,那一種可以直接在瓦斯爐上使用,謝謝. ... 實際上是滿好分的 因為沙鍋及陶鍋它的製作的過程及方式就不同了 陶鍋是燒至攝氏1200-1400度(大約)後 再塗上彩釉或ㄧ般釉再用低溫窯燒
Re: [器具] 砂鍋、陶鍋、土鍋? - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊 ※ 引述《musicus (musicus)》之銘言: : 請教板上高手: : 砂鍋、陶鍋、土鍋有何不同呢? : 我在網路上看過一些資料,但是眾說紛紜的結果是我還是搞不清楚我該買哪一種?!