[魚食] 冬日限定:石狩鍋 - 食譜、作法 - 愛料理 朋友去日本旅遊,回來帶了信州味噌給我,冷颼颼的冬天剛好來做個石狩鍋。研究了一下,發現網路上所謂石狩鍋要加三平汁的說法是錯誤的,三平汁跟石狩鍋都是以鮭魚為基...
北海道石狩鍋- 食譜、作法- 愛料理 行動版 - 2014年1月11日 - 石狩鍋是以鮭魚產量豐富的石狩川命名的,該處每年都有鮭魚逆流而游上河川上游產卵。
[好想回家吃火鍋,就該這樣吃]美味的北海道石狩味噌鍋食譜教學 ... 行動版 - 2014年12月11日 - 想到北海道代表的美食,石狩鍋可是冬季極受歡迎的鍋物逸品,相信喜歡吃火鍋的你一定 ...
☆鮭の味噌鍋☆~石狩鍋~ by ジブリカフェ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが199万品 「 鮭の味噌鍋 ~石狩鍋~」鮭のダシが味噌スープと野菜に浸みこんでとってもおいしい鍋料理 北海道の郷土料理でおなじみ、石狩鍋です!! 材料:生鮭(切り身)、白菜(大根でも ...
さけ レシピ|石狩鍋|レシピ大百科 さけ レシピは「レシピ大百科」におまかせ。『石狩鍋』のかんたんレシピをご紹介。 夕飯のおかずやお弁当に使える料理が満載! ... 石狩鍋の作り方 (1)さけは切り身、アラ、頭をぶつ切りにする。アラは塩少々(分量外)ふっておく。
石狩鍋のレシピ(作り方) | 材料(塩鮭・酒粕・牛乳・バター) 石狩鍋のレシピ(作り方):石狩鍋の作り方です。石狩鍋は北海道の郷土料理。昆布だしと白味噌に、鮭とキャベツなどの野菜を入れて煮込みます。ほんのり甘いのが特徴。決まりはなく、辛口にしたり、酒粕や牛乳を入れたりと各家庭で味付けは ...
北海道の郷土料理「石狩鍋」レシピ紹介!|ふるさとれしぴ バターの他にも牛乳を入れる事で、まろやかな仕上がりになります。一味違う石狩鍋を楽しめます。石狩鍋は味噌汁より濃いめの味に仕上げます。生鮭では無く、塩鮭を使用する際は味見をしながら味噌の加減を決めて下さい。
鮭いろは-石狩鍋- 鮭を使った鍋料理として有名な石狩鍋。寒い冬に石狩鍋はぴったりですね。大勢で鍋を囲みながら頂く石狩鍋は非常に魅力的です。
阿咪生活亂記: 【烹飪】石狩鍋 2014年6月5日 - 調整大小IMG_5536 呼~~來寫5/2的晚餐。 正好冰箱有鮭魚,想了想,來做這道很久以前想做的菜----石狩鍋。 我參考了這個日本網站的食譜:
美威鮭魚輕鬆上菜鮭魚石狩鍋- YouTube 美威鮭魚輕鬆上菜鮭魚石狩鍋 .... 美食鳳味電鍋出好菜吳秉承教你美食鳳味食譜做出健康美食黑胡椒奶油蝦 - Duration: 11:30. by 張瑞明 2,100 ...