【自製】夜市香Q地瓜球-做法簡單 - 愛料理 4 熱一油鍋,油的溫度大約120~130度,中低油溫。 如何判斷呢? 差一根筷子進去,筷子邊緣有慢慢起小氣泡就可以了。 下鍋後,翻翻他們,約30秒後,便可用漏勺大力擠壓他們。 重複大約5~6次~~~ 這樣炸起來的地瓜球才會有內部空心那口感~~~~ 表面金黃後 ...
夢想街真好吃地瓜球| Facebook 夢想街真好吃地瓜球. 8 個讚. 真好吃地瓜球改良後更酥脆更好吃囉^^
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真好吃地瓜球 真好吃地瓜球. 一顆又一顆金黃色的球,散發著美妙的氣味,不要懷疑你的眼睛,就是地瓜球啦!整個靜宜夜市裡唯一的一間歐,還不快買! 店家資訊:. 地瓜球這間店 ...
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