--百香果 要怎麼料理 - Yahoo!奇摩知識+ 百香果如何料理 涼拌百香果青木瓜 檢視圖片 材料 青木瓜500g、紹興梅6顆、百香果果泥600g、糖100g、鹽30g 做法 1.將青木瓜對切,將皮削去並去除仔 2.將青木瓜果肉切成厚度均勻的薄片 3.將少許鹽加入木瓜片中抓勻,將木瓜放入冷開水中洗去多餘的鹽分,再 ...
夏日涼拌菜: 百香果漬青木瓜@ Tracy's e world :: 痞客邦PIXNET :: 1.青木瓜用削果刀削成薄片, 加少許鹽巴拌勻. 放5分鐘, 用手擠出木瓜的汁液, 儘量擠 乾. 2.挖出百香果的果肉, 加入青木瓜拌勻, 如果不夠甜加點糖, 不夠酸加點檸檬汁.