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豆腐豆腐乳產生出大量維生素B12,可預防大腦老化和老人癡呆症 ... 2012年10月13日 ... 豆腐乳"據考證已經有一千多年的歷史。豆腐乳又分為紅豆腐乳、白豆腐乳、醬豆腐乳 和青豆腐乳,青豆腐乳 ...