[調酒] Brandy Alexander 白蘭地亞歷山大 - P0001 ㊣神豬瑪法克育成計劃 - 無名小站 ... 20ml 奶水 20ml 荳蔻粉 少許 做法： (搖盪法) 1. 先將馬丁尼杯放入冷凍庫冰鎮。 2.搖酒器裝入八分滿冰塊，倒入 白蘭地、奶水與可可酒後搖勻。 (含奶製品者需多搖2~3倍時間 ...
傳統高粱酒的釀造方法與製作過程 www.P9.com.tw :::品酒網::: 各式威士忌、葡萄酒、紅酒、高粱酒、白蘭地、調酒 ... 白蘭地 Brandy 伏特加 Vodka 龍舌蘭 Tequila 蘭姆酒 Rum 琴酒 Gin 香檳.氣泡 Champagne 清酒.燒酎 Sake ... 中式白酒的傳統製酒工藝 作法...
（4-2）以白蘭地為基酒的調酒 - 癮型人的調酒世界 - 痞客邦PIXNET 2009年3月10日 - 作法：（直調法）/將白蘭地注入裝八分滿冰塊的杯中，倒入薄荷酒攪拌均勻。 杯具： 威士忌杯.
如何自製酒漬櫻桃？ @ 癮型人的調酒世界:: 痞客邦PIXNET :: 最近讀到一本調酒原文書，裡面綱好有介紹白蘭地酒漬櫻桃的作法，我實際試作試吃後驚為天人，沒想到簡單 ...
酒譜專區（5）亞歷山大(ALEXANDER) @ 癮型人的調酒世界:: 痞客 ... 作法：（搖盪法）/先冰杯。將材料 ... 維基百科將以白蘭地作為基酒的亞歷山大稱為『 白蘭地亞歷山大』(Brandy ...
（3-3）白蘭地的選擇@ 癮型人的調酒世界:: 痞客邦PIXNET :: 2008年11月7日 - 白蘭地的基本知識凡是以水果為原料製作的蒸餾酒都可稱為白蘭地(Brandy)，不過Brandy ... 利這種反差比較大的白蘭地但整體而言老闆功力跟經驗不足，沒有找到很好的作法.
（4-1）以威士忌為基酒的調酒 - 癮型人的調酒世界 - 痞客邦PIXNET 2009年2月13日 - 作法：（直調法）/將材料注入已放好冰塊的杯中，攪拌均勻。 ... 賽德卡（即側車）中的基酒白蘭地換成威士忌，原理就像有人將『白色佳人』(WHITE LADY)稱為『琴酒賽德卡』 一樣。
第三屆『今夜，我們喝調酒』 得獎作品公佈～ @ 癮型人的調酒世界 ... 2012年5月29日 - 將所有材料加入杯中後用兩個杯子拉動混合均勻(不加冰塊),倒入白蘭地杯中噴上柑橘皮油, ...
追求原創-新加坡司令(SINGAPORE SLING) - 癮型人的調酒世界 2009年5月16日 - 作法：搖盪除了櫻桃白蘭地與蘇打水以外的材料，然後倒入已裝冰塊的杯中，再倒滿蘇打水 ...
1-3) 六大基酒4 - 白蘭地@ Cocktail shop 雞尾酒小店:: 隨意窩 ... 使用白蘭地調酒需注意不要過度搖盪與攪拌，才能顯現它多元且濃郁的風味，以下將介紹數杯以 ... ALEXANDER) 材料：白蘭地40ml，深色可可香甜酒20ml，鮮奶油20ml 作法：（搖盪法）/先冰杯， ...
