葡萄酒 - 維基百科,自由的百科全書 葡萄酒 是用 葡萄 果實或葡萄汁,經過發酵釀製而成的 酒精飲料 。在 水果 中,由於葡萄的 葡萄糖 含量較高,貯存一段時間就會發出酒味,因此常常以葡萄釀酒。葡萄酒是目前世界上產量最大、普及最廣的 單糖 釀造酒。早在六千年以前,在盛產葡萄的 ...
葡萄酒 - 中華百科 - 葡萄酒介紹 尚未發酵的葡萄汁要經過沉淀或過濾,發酵槽的溫度要比制作紅酒 低一些,這樣做的目的是為了更好地保護白葡萄酒的果香味和新鮮口感。具體過程如下: 1.一旦采摘開始,葡萄就應盡快送到釀酒場地,所使用的葡萄都不 ...
葡萄酒基本知識 葡萄酒的標籤就好比一個人的身份證,你可以從標籤上看出有關這瓶酒的基本資料 。 以下是一張法國葡萄酒的標籤: 至於其他的產酒國對標籤的規定略有不同,但基本要素差不多。歐洲的產酒國多會標示分級制度,如法國AOC和義大利的DOC,但葡萄酒歷史 ...
葡萄酒的種類與釀造::WINE GALLERY:: 酩藝酒業歡迎您的光臨! 歡迎光臨,未成年請勿飲酒 ! ... 葡萄酒的種類相當多,初學者相當容易混淆。較常見的分類是以顏色區分,可分為下列幾種: (一)白葡萄酒(White Wine):由白葡萄或是青葡萄釀製而成,多為佐餐酒或是餐前酒,少部分為帶有濃郁果香的甜白酒。
葡萄酒- 维基百科,自由的百科全书 至於其他歐洲國家,義大利與西班牙也是傳統的葡萄酒大國,以往多生產一般餐酒, .... 並且在葡萄發酵醞釀的過程中不添加二氧化硫(SO2);而白酒或香檳,因為沒有 .... 建立中國近代首個葡萄園和葡萄酒廠,中國才有重新製作本土生產的葡萄酒,但 ...
葡萄酒簡介 - 橡木桶洋酒股份有限公司-洋酒、葡萄酒、威士忌 ... 西元前600年,當希臘與羅馬人遠征侵略歐洲各地,也將葡萄酒的釀造技術帶往世界 ... 不同的葡萄品種,不同的種植環境,甚至不同的發酵方式,都會影響葡萄酒最後的 ...
葡葡酒入門- 葡萄品種 - 榮仕廊 赤霞珠是高貴的紅酒葡萄品種之王,是一種主要用於釀造葡萄酒的紅葡萄,同莎當妮( Chardonnay)一併為 ...
葡萄酒與紅酒差異? - 農業知識入口網-小知識串成的大力量-/ (8人評價); 檢舉. 紅葡萄酒補血 對心血管也粉好 喝葡萄酒好處 喝適量酒,每天不超過兩杯的人,患心臟病的風險比較低。 葡萄酒,特別是紅酒,含有也許有利健康的 ...
The 7 major types of white wines - French Scout This page describes wine styles by variety and production area. Any below variety can give dry white wine or sweet white wine. Some varieties can be made ...
紅葡萄酒_種類_品醇客台灣最大的葡萄酒資訊平台;好酒+超值 ... 法國隆河谷尼姆丘時光紅酒... Saveurs du Temps Costières de Nîmes 2010. Nimes 2011 金牌獎暗紅色略帶紫色光映,香氣充滿莓果的香甜味,口感寬廣大方。