Carol 自在生活: 紅燒獅子頭 2009年1月23日 ... 這是答應selina要做的紅燒獅子頭 ... 加在其中的白菜燉的軟爛又吸飽了湯汁,是整鍋 最精華的部份. ...... 真的是好好吃阿～～～感謝Carol食譜跟阿基師的撇步，讓我今年 的年夜飯，好溫暖好 ...
白菜獅子頭下飯的好料理 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 白菜獅子頭，肉丸脆又嫩，白菜清甜。白菜燉煮到軟，吸收了所有的精華，單是白菜就非常好吃，又是一道美味下飯的好料理喔。 材料： 豬絞肉 400公克大白菜 半棵荸薺 ...
紅燒獅子頭作法 - 食譜 昨天做大黃瓜鑲肉肉餡準備太多又看到冰箱有顆饅頭就來去市場買顆大白菜來煮這道費工菜話說我們家除了 ...
阿基師59元出好菜_砂鍋獅子頭料理食譜- YouTube 阿基師59元出好菜_砂鍋獅子頭料理食譜：http://youtu.be/81qfAiTE1Lw. Read moreShow less · Translate. Reply.
白菜獅子頭(上)【陳力榮】 - YouTube 材料 / 前腿絞肉 半斤（二人份）、山東白菜半顆、糯米水半碗、筍片 1支、香菇 3片、蛋 1顆、水(高湯) 1碗、蔥 1支、薑 1塊 調味料 / 酒、胡椒粉、鹽、醬油、糖 各少許 做法 / 1、薑切末、蔥切末；山東白菜剝成一片一片舖於砂鍋底，備用。 2、絞 ...
【食譜】白菜燉煮獅子頭 @ 瘋小貓的華麗冒險 :: 痞客邦 PIXNET :: 食材 絞肉半斤（這樣約一餐六人份） 荸薺 5 粒 蔥 1~2 支 蛋 1~2 顆 大白菜兩顆 乾香菇數枚 佐料 醬油、太白粉 糖、鹽 作法 把買回來的絞肉用大菜刀再剁碎一遍（煮出來的肉會比較香）。 打入整粒蛋黃（蛋白酌量，否則太濕捏不成丸子）
oz: 蛋酥白菜魯 ethan 提到... 說到獅子頭，姐妹們不知道有沒獨特的秘方。阿基師說要加荸薺，還有泡過鮮奶的吐司。老闆的婆婆獨特的作法是說要炒米，但是我覺得那吃起來清爽，但是會有點像糯米團(但是她燒的蔥烤鯽魚真是好吃，媲美遠企)。
白菜獅子頭下飯的好料理@ 美食美景紐西蘭美女的家:: 痞客邦PIXNET :: 2009年12月11日 ... 白菜獅子頭，肉丸脆又嫩，白菜清甜。 ... (351980)綠豆湯電鍋煮法和阿基師偷呷步 · ( 199404)不用麵粉的 ...
紅燒獅子頭 @ 小刺刺大冒險 Nellcia in Sydney :: 痞客邦 PIXNET :: 阿基師說: 獅子頭要有水分就用冬粉幫他保溼!! 我按照 阿基師的撇步 把油熱到170度 (油溫不夠會使冬粉炸不開，也 ...
白菜獅子頭 @ 玫瑰花與蘋果樹-克莉絲蒂的美味料理小屋 :: 痞客邦 PIXNET :: 話說絞肉的料理我也做了不少，就是沒做過 獅子頭，ㄧ般來講，大家常吃的是紅燒 獅子頭.... 但是紅燒 獅子頭對我 ...
