烘焙人妻的手揉麵包:白玫瑰天然酵母核桃葡萄乾 ... - 噗妞的性感媽咪! 白玫瑰牌新鮮酵母While Rose Fresh YEAST ,一磅重, 大概454G 是台幣40元, 用量 為麵包的2%~5%. 20.42.39. 20.43.00.
烘焙材料基本認識@ 直樹Enaoki :: 痞客邦PIXNET :: ... 酵母味重，為改善此一問題可以換用高糖酵母，如燕子牌金包裝即為高糖酵母粉， 根據化驗室實驗發現，國產白玫瑰快發乾 ...
優良國貨－白玫瑰牌新鮮酵母 - BabyHome 寶貝家庭親子網 我不死心，隔了兩年，終於在南投縣草屯鎮「順興烘焙材料行」找到白玫瑰牌新鮮酵母 。從此，我照著多本歐美的烘焙書食譜，使用白玫瑰牌新鮮酵母，做出各式各樣的歐洲麵包，完全沒有麵包太酸的問題，正宗的風味讓我回想起在歐亞大陸旅行時的 ...
用白玫瑰牌新鮮酵母做地瓜饅頭@ 泓曜&秉勳小寶貝的成長日記:: 隨意 ... 牛奶暫估１２５ＣＣ，因為新鮮酵母泡水後也佔了一些水份 麵包機是我做饅頭的好幫手 ，材料全部倒進去就好，省時又省力.
SD-BM152-黑芝麻紅豆麵包-白玫瑰新鮮酵母 - 批踢踢實業坊 愛用國貨、支持MIT~介紹白玫瑰新鮮酵母文章請點我1.具原始麵包風味。 2.發酵力強品質 ...
【YUMI的烘焙日記】新鮮酵母篇：白玫瑰牌新鮮酵母@ Yumi‧繞著 ... 2014年10月28日 ... 類別:白玫瑰酵母 用途:新鮮酵母適用於麵包,饅頭等麵食品發酵只用,由於發酵快速, 對於大量麵食製作來說, ...
愛心飄飄飄 » 1212/白玫瑰新鮮酵母#土司2 1201/ 白玫瑰新鮮 酵母第一顆 第一顆不知道是不是因為我自己想太多怕它滿出來所以拿走了一些麵團。 反而烤出來變 ...
台南附近哪裡可買到白玫瑰酵母粉呢?-楊桃美食網 快速 酵母粉：（INSTANT DRY）細砂狀，保存期限：大於一年，但若開封後一週未用完因其吸水速度快故 用量要由1/3 ...
【烘焙討論區】饅頭發酵不成？ 輸入您的搜尋字詞 提交搜尋表單 請多利用關鍵字搜尋 自助烘焙網 這是 新手 發表的 ～ 在 12/31/2003 8:37:36 PM ...
胖小人- 白玫瑰酵母:5g=麵粉總量的2%~5% (或滿點速酵粉2.5g) 白玫瑰酵母:5g=麵粉總量的2%~5% (或滿點速酵粉2.5g) ... 胖小人 我的是152,自1月 買到現在也做了快20條吐司一直都用白玫瑰酵母15g (400g ... 用量為麵粉2-5%.
