美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-乾煎白帶魚 所需材料: 銀白帶魚300g、檸檬1顆、蔥段50g、薑段50g、豬油150g、胡椒粉1匙 調味料: 鹽1匙、米酒2匙 做法: 1.白帶魚去頭去尾不切段。蔥、薑拍碎。 2.將錫箔紙捏皺後,拿錫箔紙擦拭白帶魚表面,去除表面銀白色表皮,然後切五公分小段。
黃魚料理 @ 韓媽媽家常菜 :: 痞客邦 PIXNET :: 韓媽媽家常菜 跳到主文 家常料裡, 圖文食譜, 簡單食譜, 簡易烹飪, 小菜點心, 私房菜... 部落格全站分類:美食情報
煎白帶魚(阿基師的做法) @ 被貓撿到的幸福:: 痞客邦PIXNET :: 煎白帶魚(阿基師的做法) ... 掉銀色的魚皮,書裏頭是沒講為何要這樣做,愛吃白帶魚 的阿寶爸媽是說有些人擔心近海捕撈銀白色部分會有汙染之類的 ... 我愛料理(4).
香煎白帶魚@ 莉地亞小姐的零廚藝食譜:: 痞客邦PIXNET :: 2015年1月21日 ... 不過我的鹽煎白帶魚總是少一味,後來看了阿基師的書,才知道原來煎白帶魚要用點 小心機!先用米酒鹽巴蔥薑醃一下才下鍋,就可以煎出跟阿基師 ...
詹姆士食譜韓國風白帶魚食譜- YouTube 2013年5月25日 - 9 分鐘 - 上傳者:jian jyun wang 美食鳳味詹姆士教你韓國風白帶魚食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/
韓式辣煮白帶魚馬鈴薯- 食譜、作法- 愛料理 2014年7月16日 ... 白帶魚除了煎,燉煮更低油健康,馬鈴薯吸滿海鮮的精華,辣辣的吃,胃口大開,做成 便當也非常合適。更多的做菜故事請來我的部落 ...
烤味噌白帶魚@ Juling's Blog :: 痞客邦PIXNET :: 繼續前一篇的白帶魚料理(乾煎白帶魚),今天要分享烤味噌白帶魚,之前做過的烤鮭魚 也是用味噌來醃,父親有高血壓,所以做料理口味也會淡些,白帶魚我沒有醃很久,就入 ...
釣到【白帶魚】要如何料理? - 華倫六號娛樂海釣船 - 痞客邦PIXNET 2014年8月30日 ... 白帶魚,是基隆出海夜釣最常釣到的主力漁產,也是新手釣客必中的漁獲之一。 陳 船長常被釣客問: 「釣到的【白帶魚】該如何料理?」以下提供幾種料理 ...
香煎白帶魚作法/食譜/料理 - 小璇媽 - 痞客邦PIXNET 2013年4月19日 ... 【手作廚房】香煎白帶魚作法/食譜/料理香酥的外皮與細白的魚肉,刺少肉多好下飯! 材料:白帶魚一條、蔥2支、薑6片、麵粉2大匙調味料:醃料【鹽1小 ...